吃个火锅，竟然被TA毒...毒倒了？！

吃要说冬天约人吃什么最热闹，首选必定是火锅。热气腾腾的锅里，菜和肉不断翻滚，围坐的人们边吃边聊...

嗯！这才是冬天该有的样子！

不过，大快朵颐之余你有想过吃火锅可能会吃出事吗？

这可不是小编乱说，最近真的有很多人吃火锅时被TA——一氧化碳毒倒了。

12月9日中午，江苏徐州一女子和朋友吃饭，结果饭后刚上车就出现了头晕目眩的症状，几近昏迷，随后被紧急送往医院。经诊断，该女子因在密闭空间内吃木炭铜锅羊肉火锅，导致一氧化碳中毒。

12月9日晚，南京的韩先生和同事一行9人来到一家网红羊肉炭锅火锅店吃饭，饭后韩先生正准备结帐，突然发现厨房内的工作人员出现四肢乏力的情况，于是上前帮忙。没想到过了近20分钟后，自己身体也出现异常。之后经医院诊断，韩先生和他的一位朋友，以及店内2名店员均被怀疑为一氧化碳中毒。

12月9日，浙江宁波6位市民在吃炭盆火锅时突然出现恶心、呕吐、腹泻等症状，起初众人以为是食物中毒，后经医生诊断才发现是一氧化碳中毒，而“幕后元凶”正是炭盆火锅中未完全燃烧的炭块。

网络配图

11月23日晚，湖南长沙某小区一对夫妻在家用木炭火涮火锅吃。吃完后，两人忘了把木炭熄灭就直接睡觉了，家里门窗也是紧闭状态。次日凌晨2点左右，夫妻俩双双一氧化碳中毒，所幸经治疗已脱离生命危险。

吃个火锅竟然一氧化碳中毒了？！虽然有人会觉得有点不可思议，但事实证明：这是真的！

可是为何吃火锅会一氧化碳中毒呢？这其中的一个重要原因就是

密闭空间内空气不流通

冬季吃火锅，大多数人喜欢在密闭的空调屋里进行，但门窗紧闭通风不良不仅会导致木炭燃烧不充分，产生一氧化碳，而且还会造成一氧化碳停留时间过长。

而正常情况下，空气中一氧化碳的浓度小于0.01%，如果长时间不通风，室内一氧化碳的浓度超过0.04%-0.06%时，就可能会导致一氧化碳中毒。

此外，如果是用燃气煮火锅，当燃气出现泄漏，而房间内又通风不良时，也会造成一氧化碳中毒的哦。

火锅虽好吃可若不注意通风，极易引发中毒事故，此外，要是涮煮时太大意，还可能面临火灾、触电等危险，那么，吃火锅时该注意什么才安全呢？

下面有份指南，请收藏，

炭火锅

1.用炭作为燃料时，要注意生炭安全，期间应在火锅底下垫一只盘子，放少许清水，以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。

2.吃木炭火锅时，要保证室内通风良好，时间不宜过长，一旦发生一氧化碳中毒，应迅速离开现场至空气新鲜处，并立即前往医院救治。

3.饭间尽量不要抽烟，否则会加大一氧化碳中毒的风险。

4.吃完后，要处理好剩余炭火，不能随意倾倒，应确保其完全熄灭。

液化石油气火锅

1.用液化石油气煮火锅时，使用前要注意检查胶管有无松动、脱落、龟裂老化现象，防止气体泄漏。

2.点火后，要随时根据燃烧情况调节火焰，防止汤水沸溢灭火跑气，造成煤气中毒或火灾爆炸事故。不用时要切断气源。

3.要注意保持室内空气畅通，这样一旦室内有燃气、一氧化碳等有害气体就能及时排出室外，以防发生一氧化碳中毒。

电火锅

1.用电磁炉等煮火锅时，应注意水平放置，并使用接地的墙式插座，插头要插紧，避免通过同一插排与其它电器同时使用。

2.使用过程中要防止食物溢出，若食物溢出，要先断电后清理，避免造成短路、漏电等事故。

3.发生电器火灾，要先切断电源，然后用打湿的毛巾或衣物覆盖灭火，不可用水扑灭，以防发生爆炸。

酒精火锅

1.添加固体酒精时，一定要先熄火，等到炉芯冷却后再添加燃料；添加液体酒精时，量不要过多，否则易造成容器内酒精剧烈燃烧，导致爆炸。

2.一旦发生了酒精着火，不能用水浇，水浇上去后会有喷溅，使固体酒精溢出，反而导致更大的燃烧。正确的方法是：用湿毛巾把它覆盖起来，隔绝酒精与空气的接触，使火源快速熄灭。

最近方便火锅成了新“网红”，它无需传统火锅的火源，只要一杯凉水，就可以变得热气腾腾，不过，食用时也要注意安全。

最后还要特别提醒的是，在冬天，除了吃火锅，用汽车空调取暖、使用燃气热水器等也可能造成一氧化碳中毒，因此，日常生活中要经常开窗换气，切勿麻痹大意哦。

编辑 曹亮