摘要

我国的粮食全产业链总损耗率约为12%,在播种、收获、储藏、运输、加工等各个环节,本来就因为设备和技术局限而存在不同程度的损耗。在此基础上,每年城市餐饮浪费的粮食多达340-360亿斤,这还不包括居民家庭饮食。(编辑:陈敏芝)

不容忽视!我国每年城市餐饮浪费340到360亿斤

2021-04-30 08:37央视网
我国的粮食全产业链总损耗率约为12%,在播种、收获、储藏、运输、加工等各个环节,本来就因为设备和技术局限而存在不同程度的损耗。在此基础上,每年城市餐饮浪费的粮食多达340-360亿斤,这还不包括居民家庭饮食。(编辑:陈敏芝)

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