日前,在中秋佳节暨了国庆之际,深圳市茶行业同业公会、罗湖区茶行业协会近日在罗湖桥社区举办了旨在增强和活跃社区文化,弘扬与普及社区居民茶文化、茶知识,促进茶业经济健康发展的一场大型文化活动。
深圳市罗湖区茶行业协会刘仁忠会长在活动上说,中国是茶的故乡,中国人饮茶,始于神农时代,有近5000年历史了。直到现在,大家还有以茶代礼的风俗。中国茶文化是种茶、制茶、饮茶的文化集合而成的,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,品饮茶叶在古代并不是一件非常普遍的事情,只有到物质生活丰富的今天,才真正普及大众并兴盛起来。中华茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,更包含深厚的精神文明层次。茶文化深入传统诗词、绘画、书法、歌舞、宗教、医学、陶瓷等艺术和科学领域。几千年来我们不但积累与传承了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累并丰富了有关品饮茶的精神文化。
罗湖区是深圳建市以后第一个建立茶业专业市场的行政区,茶文化茶产业异常发达,通过这里走向香港和世界的茶叶占到整个深圳市出口量的较大的份额。举办这次活动,是为了吸引更多的人来参与社区文化建设,进一步弘扬继承中国传统茶文化,通过深圳与香港茶文化茶产业的相互融合,促进茶产业茶文化向更高层次发展。
本次活动中,茶艺表演节目非常受欢迎,古典茶诗朗诵,采茶舞蹈茶歌,茶文化知识讲座等等,节目活动丰富多彩,喜闻乐见,特别是茶艺师对中国古代茶道的演绎更是精彩,中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不仅仅是鉴别茶的优劣,也带有精神情趣之意。在我们社区,高雅的茶文化活动还比较少,大家围坐一起品饮一壶茶的机会不多,茶叶的健康品饮可以帮助消除疲劳、涤烦益思,也可以细啜慢饮,达到美的享受,更可以使每一个人精神世界升华到一种高尚的艺术境界。
深圳市茶行业同业公会和深圳市罗湖区茶行业协会,不断结合自身专业优势,积极传播具有五千年历史的茶文化与茶知识,教会大家如何识别茶叶常识,辨别真假与等级,如何泡出一壶美妙的中国茶。