近日，田寮社区组织25对亲子家庭在田寮小学非物质文化体验实践馆豆腐坊开展“学习传统技艺，提高劳动技能”手工豆腐活动。孩子们在豆腐制作中传承民间手工技艺，并体会人生哲理，在弘扬优秀传统文化的同时唱响“劳动创造幸福”的主旋律。

活动开始前，民间豆腐制作艺人谢师傅先给现场大小朋友详细讲解了豆腐制作的悠久历史和发展沿革，随后现场示范教学，指导豆腐制作，兼具趣味性与专业性。谢师傅告诉孩子们，“看似简单的一板豆腐，要把它做好不仅需要慢、稳、专、精的“匠人精神”，还需要持之以恒的务实态度，俗语“心急吃不了热豆腐”说的就是这个道理”。说干就干，大家开始有条无紊忙碌起来，熬浆、点浆、过滤、压豆腐，在亲力亲为的每个步骤中认识了豆腐的前世今生，见证了从豆子到豆腐的华丽蜕变。

在传授豆腐制作技艺的同时，刘师傅还教育孩子们道，“豆腐的每一个制作过程都饱含劳动的光荣，体现着物力维艰。要把这种‘工匠精神’发扬到学习、生活中去”。家长王女士说道：“手工豆腐制作不仅加深了我们对非物质文化的深刻理解，而且让孩子们体会到了劳作的乐趣，同时增进了亲子之间的情感交流。”

田寮社区相关负责人表示，豆腐制作活动旨在让居民感受到传统民间手工艺魅力的同时，也能助力传承好发展好优秀的农耕文化、石磨文化、豆腐文化，丰富社区的文化内涵，打造处处有文化、事事见文化、时时传文化的魅力社区。下一步，田寮社区将与田寮小学通过党建联建共建，共享辖区优质教学服务资源，真正实现“小豆腐，大学问；小劳作，大体验”的学习实践效果。

编辑 姚静霞  审核 麦苗茵