近日，南山区招商街道沿山社区举办了垃圾分类社区学院主题教育。沿山社区的孩子和妈妈们在“春日厨房”动手制作甜点，并学习厨余垃圾的分类处理。

在当天，孩子们在垃圾分类社区学院工作人员们的引导下，了解物品使用的“5R”原则：“Refuse”-拒绝购买不必要的商品；“Reduce”-减少垃圾的产生；“Reuse”-重复使用物品；“Recycle”-回收利用物品；“Rot”-让有机物分解回归土壤，并思考如何从源头减少垃圾的产生、如何做到物尽其用。

在动手制作水果甜品的同时，工作人员们围绕日常对待食物的态度，从客观的食物浪费数据，到社会上正在进行的“丑食运动”，将问题和方案摆在面前；并请家长和小朋友认真感受和认识食材，调动感官，看、摸、闻、听、尝，了解食材的来源。通过建立和食物的联系，和食物交朋友，在每个人心中种下一颗惜物之心，尽其用、不浪费。

此外，现场播放的创意短片“我们真的物尽其用了吗？”也让大家在欢笑声中了解到，厨余也是资源，不仅分类好后可以交由政府和工厂进行榨油和堆肥，在家也可以去做简易堆肥种菜种花。“创意环保广告让人带着问题思考，吃剩的厨余垃圾如果合理利用，变废为宝！希望学院能组织更多垃圾分类的游戏类活动，家庭竞赛，谈谈了解了垃圾分类知识后，如何在生活中去具体实施。”郑博怀妈妈表示。

此外，社区垃圾分类学院还举行了垃圾分类社区艺术展，在展览中，用创意又好玩的方式探索零废弃生活、想象可持续社区。策展工作坊邀请了20位孩子一起当展览的小小策划官，参与主题展览的设计与创作。孩子从垃圾分类的硬核知识入手，结合日常生活的实践，通过知识讲解与案例启发，为展览出谋划策，最终小组协作完成作品。

据了解，沿山社区垃圾分类社区学院致力于将垃圾分类和steam教育理念融合，为社区居民提供科技、工程、艺术等领域的创新主题课，通过多元创意的内容形式，引导居民真正理解垃圾分类的理念，学习垃圾分类的方法，让每个人都成为垃圾分类的社区倡导师。

（原题为《垃圾分类主题教育进社区，趣味分享环保知识》）

见习编辑 连博 审读 韩绍俊 审核 党毅浩 李林夕