香港食环署来深交流食品监管经验

7月17日，香港特别行政区政府食物环境卫生署食物安全中心主任何国伟、高级医生陈国雄来深出席“深港食品安全监管工作交流会”，为深圳市食品监管人员传授香港在食品安全监管的经验。

深圳监管人员告诉记者，通过与香港专业人士的交流受益匪浅。

市食药局副局长李忠在会上表示，香港在食品安全监管方面具有很多好的措施与经验，一直是深圳学习的榜样。此次香港专业人士来深传经送宝，必定能够进一步深化深港两地食品安全监管工作的交流与合作，互相促进，实现优势互补，不断提高深港两地食品安全监管的能力和水平。

记者了解到，近年我市食药监管部门与香港食环署联系密切。去年2月，市食品药品监管局与香港食环署签订了《关于深化深港食品安全监管的合作协议》，明确了“增进日常合作交流”、“建立互访制度”、“加强人才交流培养”等合作内容。深圳也将“开展食品安全风险交流活动”纳入食品药品安全重大民生工程，通过定期举办食品安全风险交流系列讲座、会议和国际性论坛等各类活动，促进食品安全监管部门、食品企业、科研院校、行业机构、媒体和消费者之间的良性互动和有效交流，搭建社会各界广泛参与的交流平台，加强政府部门应对食品安全突发事件和风险预警能力，全面提升食品安全工作的质量与水平。

见习编辑 黄小菊