东莞“盆栽”荔枝来了,华农教授都点赞!
读特记者 刘秋伟 通讯员 叶惠涛 韩晓初 潘蝶文/图
2018-06-20 12:40

6月,是红荔飘香的季节。

如果把荔枝培育成盆栽,放在家里观赏,一颗颗鲜红的荔枝定能让满室增色。

在“荔枝之乡”的东莞市大朗镇,初中毕业的农民邝耀祥,凭借自己对荔枝种植的满腔热情,自学成园艺“达人”,不仅培育了荔枝新品种小香红,还成功实现了无土微型盆栽荔枝培育,连华南农业大学教授李建国、王泽槐都被吸引过来考察技术,并赞其钻研精神体现了园艺爱好者的“工匠精神” 。

培育荔枝新品种小香红

今年四十来岁的邝耀祥,东莞市大朗镇水平村农民。从小就看着家乡满山遍野荔枝树的他,对荔枝怀着深深的爱。

邝耀祥告诉记者,他家中有三十多亩果园,初中毕业后,就一直在家中当果农。为了钻研技术,他买了许多关于果树种植的书,经常鼓捣技术革新,也掌握了一系列荔枝技术,不但把糯米糍、桂味等常见品种种得更优异,而且花十多年时间成功培育了荔枝新品种——小香红。

邝耀祥说,他用糯米糍荔枝树作母本,用挂绿荔枝的花粉进行授粉。这两种都属于小核荔枝,居然成功生产出大核且可以育种的新品种。

几年后,第一批几百棵直生苗(用种子播种繁殖培育而成的树苗)结果了。可惜品质未理想,几百之中只有不到10%的种树达到要求。年复一年,邝耀祥通过不断的努力学习,对自己培育的荔枝进行反复试验反复改良,终于获得成功。

“拨开小香红果皮,露出晶莹剔透的果肉,随即散发出阵阵的果香味。奇怪的是,带着青皮的果子,居然一点果酸味都没有。”邝耀祥说,这也是小香红一个过人之处,在七八成熟的时候就可以摘来吃,不酸也不会太甜,小朋友最喜欢吃。所以,这几年时间,很多吃过小香红的客人,在红绿转变期都要求来摘,虽然价格在30元一斤也供不应求。

大朗镇农林水务局副局长卢信贻表示,该分局正在着手小香红荔枝品种申报认定工作,将向更广范围内推广种植。

“小香红荔枝香味馥郁,交核率比较低(种子比较小),较少裂果,味道也不错,这个荔枝品种目前还只是小范围内种植,如果要推广,还要经过栽培、开花、结果的过程,再观察数年,经过农业专家的认定后,才能看到它是否能为市场广泛接受。”华南农业大学教授李建国说。

1米高盆栽可结荔枝10斤

记者在在邝耀祥家里看到,院子和天台都是他培育荔枝盆栽的基地。

五年前,他突发奇想,何不在家中研究荔枝盆栽培育?

他通过多方渠道了解到,荔枝盆栽培育在园艺界尚属罕见,一方面是荔枝属于比较娇嫩的果树,无论是光照、土壤、施肥都严重影响了荔枝的结果;另外一方面,大部分盆栽荔枝都属于大型盆栽,微型盆栽少之又少。

“兴趣是最好的老师。这个盆栽荔枝少人做,我就更有兴趣了。”邝耀祥说。

凭借他多年对荔枝种植的经验,糯米糍、桂味、妃子笑、槐枝、三月红等都不能满足盆栽结果的稳定、果色鲜艳、果实观赏期长的特点,都不适合拿来培育盆栽,唯有他自己研发的小香红,以及鹅蛋荔比较适合做盆栽荔枝。

“荔枝盆栽非常讲究采光和施肥,”邝耀祥说,盆栽荔枝因根系浅,微量元素比较缺乏,所以他针对荔枝生长的需求研究了一套营养液精确配方,尤其尝试无土水培,效果甚佳。另外,荔枝在采光上要求比较高,他就根据植物所需要的光谱,开发了光诱导技术,利于盆栽荔枝生长。“平时还要做好疏通透气,细心培育,才让荔枝得以健康生长,开花结果。”

“今年,我的盆栽终于收成了。在大型盆栽(即主干长度在一米左右,树冠直径约1.5米),可以结果八到十斤;微型盆栽(主干直径在1厘米左右,高在50厘米左右)的结果十只八只。”邝耀祥透露,今年他卖出了第一批盆栽,每一盆市场价在2000元左右。另外,他还钻研了油甘仔、加宝果、红江橙等盆栽,目前都有收成。

“荔枝除了吃,其实还有很丰富的观赏价值。我会很用心去改进技术的问题,因为现在还有技术问题没有攻克,还在摸索的阶段,希望能尽快钻研到成熟的盆栽荔枝技术出来。”邝耀祥说。

李建国教授听闻邝耀祥培育了荔枝之后,两次到东莞市大朗镇水平村现场指导种植工作,他对邝耀祥无师自通钻研盆栽荔枝的才能啧啧称赞,他说:“大型盆栽荔枝开花结果不难见,但是这么小型的盆栽都能有这样的座果率,非常不简单。这真正体现了园艺达人的‘工匠精神’。”

编辑 陈冬云

(作者:读特记者 刘秋伟 通讯员 叶惠涛 韩晓初 潘蝶文/图)
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