茶博盛会蜜香鹏城！紫金蝉茶：打造茶桌上的“中国名片”

盛夏鹏城，迎来佳茗飘香。6月27日，2025中国（深圳）国际春季茶产业博览会在深圳会展中心（福田）启幕。展会上，“紫金蝉茶”这一知名茶叶品牌受到关注，吸引大批客商茶友相聚，共识蝉茶之韵，齐品蜜香之醇。

作为广东省茶叶优秀区域公用品牌之一，当前紫金蝉茶正以强劲姿态加速发展，以其独特的蜜香助力紫金当地茶产业迈向高质量发展新征程，让东方茶韵焕发出夺目光彩。

生态密码解锁产业新篇

蝉茶凝山韵，蜜香动湾区。走进展会现场，紫金蝉茶展位亭立于展馆核心位置，以一袭紫色盛装亮相，近20家当地优质茶企携精品、新品在此集中展示，全面展现出“紫金蝉茶·蜜香万家”的核心竞争力和蝉茶文化的深厚魅力。展区内，茶友争相品茗，客商熙来攘往，生动凸显出紫金茶产业的蓬勃活力与生机。

作为广东三大名茶之一，紫金蝉茶因小绿叶蝉而得名。它是紫金“八山一水一分田”优越生态的灵物，采用留有小绿叶蝉咬痕的叶片制作的茶带有特殊蜜香。因工艺不同，紫金蝉茶在精制后形成乌龙茶、绿茶、红茶等品类，天然蜜香、果香与花香交织的复合香型呈现出不同的紫金山水印记。

品牌化战略为紫金蝉茶的价值跃升打开了广阔空间。今年5月，紫金县举行“紫金蝉茶·蜜香万家”全球品牌发布会，宣告紫金蝉茶迈入品牌化、国际化发展新征程，为全球茶产业注入东方智慧与创新动能。

“此次展会上，广大客商和消费者对紫金蝉茶这一生态、有机的健康茶品给予了高度认可，这进一步坚定了紫金未来进一步做大做强蝉茶产业的信心和决心。”紫金县农业综合服务中心主任王捷才表示。

“小茶叶”种出“大产业”

紫金县位于茶叶生长的黄金纬度带，当地阳光充足、林木繁盛、雨量充沛，是广东省第三大林业县、生态发展重要区域和重要水源林区。现有中国茶产业T20最美生态茶园1个、省级生态茶园26个。

得益于独特的生态环境、小绿叶蝉品种和生产加工技术等优势，紫金成功创建“中国茶业百强县”“中国蝉茶之乡”“全国农作物(茶叶)病虫害绿色防控整建制推进县”，并荣获“广东生态茶园区域品牌县”“广东生态茶创新试验区”等盛誉，其“中国蝉茶核心产区”的地位不断凸显。

近年来，紫金紧密围绕“百千万工程”部署，推动茶产业从传统种养模式向全链条现代化转型，实现了茶叶面积、产量、产值、效益四级跃升。2024年，紫金全县茶叶种植面积达8.5万亩，总产量达4250吨，总产值达18亿元，“紫金蝉茶”的品牌价值跃升至35亿元。

2025年初，紫金县瞄准百亿产业集群目标，出台高质量发展三年行动方案，全方位推动紫金蝉茶高质量发展。而在《广东省现代农业产业集群培育行动方案》中，紫金蝉茶特色产业入选首批现代农业产业集群培育名单，为产业发展再次注入一剂“强心针”。

“茶产业+”赋能美好生态

当前，紫金茶产业生产、加工、物流、销售、休闲等全产业链格局已经基本形成，部分茶企积极探索新茶饮、茶酒、茶含片、杯茶等特色衍生品，并建立起稳固的电商与物流基础，线上线下融合促进紫金茶叶销售，更借助帮扶之力，加速“融湾”“融深”。

茶旅融合方面，紫金现已初步形成覆盖紫城、龙窝、苏区、南岭等镇的茶园综合体，茶旅融合发展基地13个，打造国家级森林康养试点建设基地1个，省级休闲农业与乡村旅游示范点4个。紫金客茶谷获评广东省森林旅游品牌地，“红色紫金·蝉茶飘香”获评全国“百条红色茶乡旅游精品线路”；“蝉茶之乡·甜蜜之旅”获评为全国茶乡旅游精品线路。