新茶饮又玩新花样？奈雪发力轻养健康赛道

深圳商报·读创客户端首席记者  刘琼

新茶饮卷翻天，不断推出新概念。6月25日，奈雪的茶“2025健康升级发布会”在京举办，奈雪联合新华网、农业农村部食物与营养发展研究所及百位专业营养师共同发起鲜果茶“不加糖天然营养”计划，聚焦轻养健康赛道。

近年来，随着《健康中国行动（2019 - 2030 年）》等系列政策文件相继发布，国民健康意识显著增强。消费者对现制茶饮的需求正发生深刻变革，更加注重饮品的营养健康属性——不仅追求“减糖”，更渴望茶饮能富含更多天然营养成分。

据悉，该计划遵循“营养食材+新鲜现制+低卡控糖”的轻养健康公式。奈雪此举还体现在产品的生态价值重构方面。目前，奈雪Green轻食店型在北上广深落地30余家，提供全时段健康饮食。一系列健康升级的动作，也得到了市场的积极反馈，奈雪5月店均订单量同比增长35%，同店同比增长28%。

（受访者供图）