宝安日报全媒体记者 何冬英 通讯员 许鑫 文/图
6月22日,新安街道兴东社区联合合成号在深圳民俗文化产业园举办“民俗食光·手作传情”非遗亲子工坊。25组亲子家庭通过“学、做、传”沉浸式体验,在云片糕手作中深化情感联结。
兴东社区携手合成号举办亲子云片糕手作体验活动。
活动以“非遗讲堂”开场。讲师通过历史故事与实物展示,向亲子家庭介绍了云片糕的历史渊源与文化内涵,包括其作为清代岭南贡品的荣耀、改革开放后成为深圳特产的历程以及承载的岭南饮食文化精髓。孩子们认真聆听,对小小糕点蕴含的深厚历史表示惊叹。
实践环节,在非遗技艺导师和社工指导下,亲子家庭动手体验云片糕制作全流程。筛粉、铺糖、压实、切片……看似简单的步骤,却非常考验耐心与协作。过程中,部分家庭遇到糕体松散等问题,在导师及时指点下迅速调整;更有孩子发挥创意,用模具压出“星星”“花朵”等图案,为传统工艺注入童趣。制作完成后,活动进入包装与分享阶段。亲子家庭学习运用传统油纸和彩绳精心装饰糕点盒,孩子们将成品视若珍宝,纷纷表示要带回家与长辈分享,更有孩子兴奋地计划:“我要把这份‘非遗味道’送给好朋友尝尝!”