区退役军人服务中心情暖老兵迎端午

 

光明新闻全媒体记者 熊丹丹 通讯员 林敏 彭颖 吴俞

浓浓艾草香，悠悠端午情。近日，光明区退役军人服务中心开展文化拥军系列活动之“军绿匠心·悦享青韵”端午节主题活动，邀请辖区20余名退役军人代表欢聚一堂，共迎端午佳节。

活动当天，工作人员提前备齐艾草、糯米粉等材料，向退役军人详细介绍端午食用青团的习俗由来，阐释“艾草文化”的独特内涵。专业糕点师傅现场进行青团制作技艺展示，从精准把控糯米粉与艾草汁的配比，到巧妙包裹红豆沙、咸蛋黄、肉松等馅料，每一道工序都彰显着传统工艺的精妙绝伦。

在青团制作环节，大家热情高涨，彼此交流制作技巧，分享心得体会。现场欢声笑语不断，退役军人一边制作青团，一边追忆往昔军旅岁月。不同年龄段的战友们在协作中拉近了距离，增进了感情。“以前都是买现成的青团，今天自己亲手制作，真切感受到传统手艺的魅力。”参与活动的退役军人说。