深圳老字号盲盒大赛落幕粽香中传承文化

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摘要

全面展现深圳老字号粽子的多元魅力

5月14日， “粽情端午老字号粽子嗨翻天盲盒大赛”收官，并揭晓评选结果。此次活动汇聚深圳老字号品牌与创新力量，以粽为媒，共话传统与创新的融合，为市民献上一场味觉与文化交织的端午特色活动。

本次活动由深圳老字号协会、香港大湾区工商联合会、深圳老字号餐饮产业联盟、深商品牌发展产业联盟联合主办，邀请13位专业品鉴官，从口味、口感、创意、文化契合度等维度，对50余款特色粽子进行评审。现场，评委们深度体验了从潮汕双烹粽到海胆粽、从茶香粽到冰粽的创新迭代，见证老字号企业如何在保留传统工艺的同时，精准捕捉年轻消费趋势。

经过多轮盲选品鉴，最终评选出非遗技艺、人气口碑、传统风味、特色创新、年轻潮流、地标文化等七大类别，合成号、佳宁娜、合口味、丹桂轩、青蓬酒家、南天阁等品牌以及特色产品入选，全面展现深圳老字号粽子的多元魅力。