南海开渔后，头两批海鲜热销水产市场

8月16日中午南海开渔后，首批出港捕鱼的渔船已于17日、18日满载而归。一大批鲜活的生猛海鲜已进入深圳各大海鲜市场热销，品种繁多、物美价廉的鲜活海鲜正从正规渠道流向市民餐桌，一解3个半月禁渔以来市民对生鲜海鲜的相思之情。这是深圳特区报记者19日从深圳主要水产市场了解到的情况。

交易量大增 海虾价格大降

“这几天市场来的新鲜海产量大，如虾菇（濑尿虾）、红蟹、三眼蟹、花蟹、芦虾都因此出现了较大的价格下降。”罗湖水产(综合)批发市场有关负责人郑锦洲对记者说。

三点蟹休渔期间价格在70元左右，休渔期结束后，这两天价格在26—30元，质量比以前好。还有红须虾在休渔期间价格一般在70—80元之间，有时还可能价格上百元，那么今天（19日）批发价在26—28元，价格只有休渔期间的1/3。休渔期间，大花虾一斤的价格在250--300元之间，如今价格下降了一半。虾菇的价格也是降了40%左右，不仅有来自深圳的海鲜，还有来自湛江和汕尾的海鲜。所以目前水产市场海鲜货量现在是非常的充足。

罗湖水产(综合)批发市场商户恒记水产负责人告诉记者，休渔期，其在市场的销量，每天大概在五六百斤左右，现在每天可以销到4000斤到5000斤，销量增加了8~10倍。开渔后第一个礼拜的货量是最大的，第一个礼拜过后，第二个礼拜货量就会少一些，水产价格也会根据量的变化稍有回升。市民较常见的九节虾和鲍鱼、斑鱼因主要是养殖的，所以价格受市场波动影响较小。

市民摩肩接踵 市场购销两旺

记者了解到，罗湖水产(综合)批发市场的海鲜以鲜活为主，蛇口市场以冰鲜为主，市民对休渔后前几批上市的鲜活海鲜还是很感兴趣的，物美价廉质量好，很受市民欢迎。

联兴海产曾先生是罗湖水产(综合)批发市场的零售大户。他告诉记者，开渔后进的第一批海鲜500斤18号已经卖完，主要是芦虾和大花虾，19号进了400斤，是第二批海鲜，大清早就基本买完了。“今天进货量减少主要是考虑周一人流量会有所减少，所以进货少了点。”

记者了解到，在开渔这几天罗湖水产(综合)批发市场的零售业务也大幅增长，市场人气不断提升，罗芳路两边停满了私家车，三五成群的家庭客采购络绎不绝。早上8点多，记者在罗湖水产(综合)批发市场看到，一位住在水贝附近的市民罗女士，在联兴海产买了10来斤芦虾，她对记者说，“3个多月没有吃新鲜的海货了，野生芦虾现在几十元一斤，比养殖的九节虾好吃多了。她特意买多一点，分给兄弟姊妹尝鲜。”

海鲜来源可查 检测结果每天公布

为迎接开渔季水产销售旺季到来，罗湖水产(综合)批发市场对市民停车保障和食品安全都做了精心准备。该市场有关负责人黄锻森介绍，休渔期结束后，新海鲜产品会大量上市，为了保障市场交通顺畅进出有序，在街道办和交警等相关部门的支持下，提前做好了交通疏导和停车场地的安排；在食品安全保障方面，该公司也是非常重视，2次会议专门研究休渔期结束以后对水产品安全的把关问题。“休渔期结束以后，我们加大了水产品检测的量和频率，公司自检从原先的每天20个品种，提高到了每天检测30个到40个品种。从这几天检测的结果来看，水产品质量还是比较平稳的，没有发现有一些异常的情况，检测结果每天都会在市场电子屏上公布。”

市场要持续繁荣，需要每一个商户都诚信经营。罗湖水产(综合)批发市场有关负责人张健介绍，8月15日，也就是休渔期结束的前一天，该市场联系了深圳市计量院，联合市场监督管理局黄贝监管所，对整个市场的所有的计量器具重新全部进行一次全面的检测贴标，市场内所有商户承诺：坚决杜绝短斤少两，以次充好现象发生，让市民买得安心，吃得放心。

编辑 欧阳晨煜 审读 吴剑林 二审 桂桐 三审 闻坤