香港荔枝首次“颗粒无收”！采摘园闭园谢客，百年一遇......原因是……

在极端天气影响下，今年荔枝大失收，港产荔枝更“百年一遇”——产量是零。

有做荔枝自助采摘的香港果园被迫闭园谢客，已办了两届的厦村乡荔枝节无以为继。

古籍记载荔枝早在汉朝时已是贡品，“一骑红尘妃子笑”的故事传诵至今，荔枝种植历史超过2000年。

这岭南佳果的生长极须要望天打卦，若极端天气持续下去，荔枝终有一天消失也并不出奇。

早前厦村乡村民告知，今年该乡不会办荔枝节，因为荔枝生长不成。

内地荔枝供应情况亦不佳，5月中下旬时，九龙果菜同业商会理事长张志祥曾向传媒表示，妃子笑的批发价较去年高两至三成，而常见的桂味及糯米糍等品种，则仍未有供应，并指“有没有货都不知道。”

记者早前到屯门新墟街市的三个生果摊档查看，原本应市的内地荔枝踪影全无，员工说：“哪有荔枝呀，今年产量好少，老板都没入货，附近都没有啦，不用找了。”

未曾长大的荔枝早已掉下枯干。

种植荔枝要花很多工夫，尤其是打虫，否则令嫩枝及幼果枯萎。

荔枝自助采摘停办 园主无奈

位于荃湾川龙大帽山脚的大帽山农夫果园，已经营了30多年，栽种三四百棵荔枝树，最老的果树已有半世纪。

果园举行任摘任食荔枝自助活动多年，大约6月中下旬至7月初开放给公众入园摘荔枝。

不过园主梁先生表示，今年没有荔枝吃，换言之不会再有自助采摘活动。他指因遇上大小年，下雨太多，因此失收。

同样面对失收的，是由梁氏家族经营的大棠有机生态园。园内有荔枝数千棵，是香港种植荔枝的大户。

种植者是曾任元朗十八乡乡事委员会主席、元朗区议员、大棠村村长的梁福元。他在家乡大棠种植荔枝已有30年，品种主要有糯米糍、桂味、黑叶、怀枝等。

百年一遇 受极端气候影响

6月下旬走访梁福元当天，桌上放了满满一盆红彤彤的荔枝，梁福元告知记者不要误会，这荔枝是来自广东高州的桂味，朋友送来的，市面卖要过百元一斤。

他坦言，种荔枝几十年，从来未试过那么差，境况惨烈至一粒都无，他形容为“百年难得一遇”。

他相信香港其他果园情况跟大棠生态园差不多，“香港能找颗荔枝来摘的不多，我都没，你更加没有，我是专业，专科管理荔枝，我是读荔枝（专业）的。”梁福元于1996年获得华南农业大学果树科龙眼荔枝果树文凭。

梁福元手上的荔枝，是朋友由高州送来的。

何解荔枝全无？听梁福元解释，由多个因素造成，但主因是天时问题。

通常荔枝生长有大小年，过往两年荔枝都大造，如去年收成有过万斤，今年就为小年，但今年是闰年，变成小年之中的小年，这个小年遇上极端气候，荔枝在惊蛰前开花数量很少，更不幸的是买少见少，开花时候常落雨，好一些花掉落，结果时又遭虫害（主要是臭屁虫），剩下能挂果的复成雀仔、果蝠的佳肴，最后全军覆没。

他又指迟些开花的龙眼也有相同遭遇，但境况好一点，有一两成产量。

流浮山白泥以往种植很多荔枝，下白泥村村长郑伟君说有上万棵，但仍有人打理的只有约千五棵。大造之年大棵荔枝树可有五六百斤产量，有人会拿出去卖，但今年全部“食白果”。

郑伟君家里也种了一些，若不是逐粒荔枝用袋包着，连吃几粒的机会都无。他的村有村民种了80多棵荔枝，都是绿油油一片，未见红彤彤景象。

梁福元指种荔枝几十年来，从未试过“食白果” 。

去年果实累累情况。

内地种植技术较先进

记者走访该名下白泥村民的果园，看到打理得很好，没有杂树杂草，树边一些巨石还绘上画。

他说，小时家里务农，培养了种植兴趣，30多年前开始种荔枝，主要是自用及送赠亲友。他今年亦一如既往，重复种植过程，即去年摘果收成后，休息两个月，到8、9月开始做工夫，修剪枝干、除草、落肥料，他自言好有心机打理，但惊蛰前开花量稀少，即使结到果，好快烂。他试过在地上捡回几粒来吃，果小味酸。

种荔枝几十年，即使是小年，也有些产量，今年是首次零产量，他相信出花极少的现象与天气变化有关，令生态环境转变。

迟些开花的龙眼也有失收情况，但境况好一点，有一两成产量。

梁福元指出，荔枝是极需要天时配合的水果，要在四季分明环境种植，特别在秋冬时分温差要够大，以利荔枝花芽分化，但去年冻的时间不长。内地一些荔枝收成，原因是技术及应对虫害方面较先进。

他认为荔枝不跟四时生长，未能结果、长不大，实是警告人类不要再人为破坏生态环境，要珍惜保护地球资源。

编辑 高原 审读 张蕾 二审 张玉洁 三审 江晓蚕