吃完舌头发黑？知名火锅品牌凌晨致歉：铁锅的“锅”！

6月13日，浙江杭州一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。当事人称点的是一个辣汤和一个菌汤，没有点能让舌头变黑的食物。

6月17日，楠火锅对此事曾回应称，“我司对此高度重视，立即关闭了涉事门店，将店内同批次菜品、底料、餐具等全部做封存处理，并二次送检，对出现问题的原因进行调查。”

6月19日凌晨，针对“食用楠火锅后出现舌头发黑”事件，楠火锅再次回应称，不存在亚硝酸盐超标的问题，客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。

楠火锅微信号认证为成都楠火餐饮服务有限公司，天眼查APP显示，成都楠火餐饮服务有限公司成立于2021年，位于四川省成都市，是一家以从事餐饮业为主的企业。法定代表人为陈建。股东为重庆上纵企业管理有限公司、重庆三寸企业管理合伙企业(有限合伙)，分别持股85%、15%。

（综合来源：@重庆楠火锅、九派新闻、澎湃新闻、天眼查APP）

编辑 黄小菊 审读 郭建华 二审 关越 三审 万晖