深圳味道!百种 “圳品”将亮相2024深圳渔博会

深圳特区报首席记者 秦绮蔚
2024-05-15 11:39
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深圳特区报

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摘要

2024深圳国际渔业博览会上,104种“圳品”水产品将亮相1号馆“圳品”展区。

2024深圳国际渔业博览会将于2024年5月17-19日在深圳会展中心(福田)1号馆、9号馆隆重举行。在这里,市民不仅可以邂逅全球24个国家和地区近500家企业、超过12000种优质水产品,更能在1号馆“圳品”展区了解采购到104种“圳品”水产品,体验最纯正的“深圳味道”。

深圳远洋渔业企业捕捞的“圳品”鱼王蓝鳍金枪鱼。

“圳品”是深圳实施食品安全战略工程打造的高标准食品城市品牌,由企业自愿申报并经评价符合“圳品”标准体系要求的食品及食用农产品,代表着“供深标准、品质示范”。目前,深圳已累计发布687项“圳品”标准、770项评价制度文件。从审核、评价到推出,从种养殖基地、商超到餐桌,“圳品”通过“全链式”高标准管理,深化从产地源头到市场终端的标准衔接,持续守护城市食品安全、拉动产业高质量发展、助力乡村振兴。

2023深圳国际渔业博览会设置了“圳品”主题水产品展区,深圳15家渔业农业龙头企业、11个水产类菜篮子基地参展,南澳海胆、沙井蚝、鲘门蚝等本土招牌水产品和石斑鱼、罗非鱼、大闸蟹、甲鱼等100多款“圳品”水产品集中亮相,获得广泛好评。“圳品”水产品品牌效应突显,销量平均提高30%以上,居国内外订单品牌前列。

2024深圳国际渔业博览会将继续擦亮“圳品”水产品金字招牌,进行“圳品”水产品推广和展示。届时,将有33个渔业龙头企业、菜篮子基地企业等渔业领军企业的104个“圳品”水产品,包括味鲜肉美的金枪鱼、珍珠斑,肉大肥美的生蚝、海水蟹,烹饪好可直接食用的鱼丸、鱼饺,鲍鱼猪肚鸡、清江啤酒鱼等预制菜,更有鱼豆腐等休闲零食等,同时还包含33个来自远洋捕捞的水产品。万众瞩目的“圳品”鱼王——400公斤蓝鳍金枪鱼也将隆重登场,以深圳标志水产品金枪鱼推广活动开启“圳品”水产品的“秀”场。

(2024深圳渔博会组委会供图)

编辑 刘彦 审读 吴剑林 二审 王雯 三审 甘霖

(作者:深圳特区报首席记者 秦绮蔚)
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