解锁职业新体验！福田区扶残助残关爱空间为残友举办“半日咖啡师”活动

近日，福田区扶残助残关爱空间——星巴克咖啡益田手语门店迎来了12位特别的学员。他们是来自福田区的听障残疾人和精神残疾人，在“福‘星’关爱行动”联合公益日第七期主题活动上，他们参与了“半日咖啡师”体验。

据了解，“天使伙伴”是星巴克内部对听力障碍伙伴的称呼，他们与同伴们融合共事，为顾客带来温暖独特的咖啡体验。本次活动由天使伙伴菲菲和健听伙伴卡劳德授课，从咖啡的起源到咖啡豆的分类与产地，从星巴克咖啡发展历程到不同系列饮品的特点，由浅入深，娓娓道来。

活动现场，在星巴克天使伙伴和福田区残联社工们的协助下，残友们现场实践手冲咖啡的制作步骤，亲手见证一颗颗咖啡豆如何蜕变成一杯美味咖啡的过程，空气中弥漫起一阵又一阵咖啡浓香。“原来手冲咖啡这么有趣，看着褐色的咖啡液一点点滴下来，特别解压，好喜欢这种感觉。回家后，我还要亲手做咖啡送给我的家人和朋友喝。”残友小苏高兴地说。听障朋友小杨则用手语向“天使伙伴”菲菲表达谢意，他表示，很开心一起学习咖啡知识，在这个过程中感受到了大家的支持和关心。活动的最后，残友们还把咖啡渣作为有机肥料，栽种了多肉植物，为“半日咖啡师”体验画上完美句号。

福田区残联党组成员、副理事长麦越聪出席活动，与残友们共同度过了温暖的半天“咖啡师”时光。

据悉，本次活动旨在唤起残友对咖啡的兴趣，发掘一批有志于从事咖啡师职业的残疾人，为其提供更为专业的咖啡师技能培训，助力他们走上咖啡师岗位，更好地融入社会。同时，福田区残联和星巴克希望通过这样的活动，唤起更多人对残疾人就业问题的关注，为他们提供更多的支持和帮助，助力他们实现自身价值，活出精彩人生。

（受访单位供图）

编辑 黄力雯 审读 伊诺 二审 李怡天 三审 刘思敏