“小”饭堂“大”民生！南园社区长者饭堂暖胃又暖心

1月16日，位于福田区南园街道南园新村20栋的南园社区长者饭堂开启试营业，吸引众多长者前来“尝鲜”。“对我们老年人来说，白天子女去上班，中午做饭很费劲，做多做少都不好拿捏，有了家门口的长者饭堂，吃完饭还可以在这聊聊天，真的很不错。”72岁的社区居民陈阿姨说道。

中午11时许，家住附近的长者们，还有附近的上班族纷纷前往社区新开张的长者饭堂“打卡”。宽敞明亮、饭香四溢的就餐环境，令在场群众赞叹不已。称重拿取的青菜鸡鸭鹅肉菜品、2元一位的自助米饭例汤、新鲜出炉的手工面点等清淡却不失营养的菜品以及干净清爽的就餐环境让长者们吃得安心、吃得放心。饭堂负责人钟经理说：“我们厨师团队由专业厨师组成，每道菜肴均亲自烹制，确保食材的新鲜和菜品的美味，食堂还将根据不同季节、不同时间节点，适时调整菜品种类，满足多样化就餐需求，也确保膳食搭配营养均衡，让更多老人在家门口就能吃到干净放心、营养美味、价格优惠的饭菜。”

南园社区长者饭堂前身是长者服务中心，在“百千万工程”的助力推动下，南园街道助力企业对南园社区长者服务站点进行改造提升，并借鉴江浙等地社区(邻里)食堂的做法，建设成融社区食堂和长者饭堂功能于一体的邻里食堂(长者饭堂)，占地面积约120平方米，可容纳约35人同时用餐，符合条件的辖区长者可以按照政策享受长者助餐补贴。

据介绍，南园社区长者饭堂建立健全的慈善资金支持配餐服务长效机制，建立“个人出一点、企业让一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”的多元筹资机制，形成多层次、多支撑、多主体的社区居家养老配餐服务。作为综合性长者服务阵地，长者饭堂按居家社区养老服务规范进行了适老化改造，还配备了AED医疗急救设备，将来还将定期举办长者文娱活动、长者健康讲座、妈妈食堂等活动，赋能“爱彼邻”，推出慈善“M餐”为临时困境人群提供免费餐食。在热腾腾的饭菜“烟火气”里，老人们悠闲用餐，闲话家常，整个长者饭堂萦绕着温馨舒适的氛围。

“小”饭堂，代表的是“大”民生，南园社区长者饭堂的建立不仅离不开“百千万工程”的助力，也离不开社区居民的关心与支持。南园街道积极开办南园社区长者饭堂不仅方便了辖区内的老年人，也解决了附近上班族等人群的用餐问题。同时，饭堂采取“公益+低偿”服务模式，在运营走上正轨后，将盈利部分按照一定比例提取出来，反哺社区开展公益服务，为长者饭堂长期健康运行打下坚实基础。接下来，南园社区长者饭堂将持续改进服务质量，为社区老年人提供更好的用餐体验，营造更加温馨、和谐的社区大家庭，提升老年人的获得感、幸福感。

编辑 李依林 二审 汪新林 三审 张雪松