中秋节前夕,正是各家各户准备美食、计划出游的时候,亦是深圳对口帮扶协作河源各后方单位对帮扶地进行消费帮扶的重要时间节点。这些年,来自河源帮扶地的农家鸡、土猪肉和各式土特产,不知不觉已成为深圳人节日餐桌的“传统”美味,消费帮扶也成为深圳的节日特色,彰显出“帮扶协作 深河共赢”的真意。
2023年9月22日,南方电网深圳供电局就在公司内部举办了助力乡村振兴、共享美好生活之农产品售卖活动,活动当天售卖土鸡、土猪肉、各类干货等土特产品共计完成93单交易,收入21131.17元。一应土特产都来自该公司对口帮扶地河源市连平县元善镇密溪村。
驻佗城工作队到深圳市民中心食堂推销
天刚蒙蒙亮,当大多数人还在梦乡沉睡之际,深圳驻龙川县佗城镇帮镇扶村工作队(下称驻佗城工作队)已经与养殖联盟的专业户们开始忙碌着备货了:将几个小时前宰杀好预冷的农家走地鸡,加冰块、封箱打包、装车配送,争取一早能到深圳机关食堂厨师手中,中午就将烹饪成一道道新鲜美味的菜肴,为机关生活保障增添龙川味道。这是佗城工作队在过去大半年里的帮扶日常。在中秋、国庆“双节”来临之际,工作队员们变得更忙了,他们积极发动身边朋友,帮扶单位和爱心企业购买帮扶产品,如:客家风味的花生油、广式土猪腊肠、铁勺饼等,迄今已完成消费帮扶11万。
消费帮扶孵出市场化通道
深圳驻河源市连平县元善镇帮镇扶村工作队(下称驻元善工作队)由深圳市应急管理局、南方电网深圳供电局有限公司、南方科技大学、招商街道办等帮扶单位联合组成。22日的售习活动,由南方电网资产管理部牵头,联合公司综合服务中心和公司团委举办,售卖的农产品全部来自连平县元善镇,该公司驻点帮扶村密溪村准备了当地的土鸡、土猪肉和土特产等产品。此举亦是深圳各帮扶单位节日消费帮扶的一个缩影。
这不是一次单纯的消费帮扶,而是藉此开辟出市场化通道。据介绍,密溪村委为此次农产品售卖活动建立村属企业微店平台,将各种产品上架并开展预售活动;通过此次农产品现场售卖活动,帮扶公司搭建了公司员工与帮扶村之间的沟通桥梁,村委将当地土特产品上架后,公司员工根据自身需求购买农产品,既可以为村集体带来收益,又可以为公司员工送上健康食材。
密溪村蔬菜基地
南方电网深圳供电局有限公司积极参与深圳对口帮扶协作河源工作,派两名帮扶干部驻元善镇。在助力产业振兴方面,该公司捐资239万元为元善镇密溪村和河坝村分别建设了一个百亩以上的种植基地,带动约50名当地村民劳动就业,村民可增加年收入约2万元,种植基地正常运营可增加村集体收入约30万元。公司2022年和2023年购买当地农产品,消费帮扶资金共计约111.45万元。在助力人才振兴方面,该公司为元善镇完小捐资50万元建设了1间南网知行书屋,捐资11万元建设了20个图书角和3900余册图书,为元善镇6所村小捐资34.5万元购买了多媒体教学设备、办公电脑等设备,提升当地教育设施水平,捐赠的物资惠及当地2000多名学生。在助力组织振兴方面,该公司捐资22.3万元建设宣传栏和广播系统,捐资5万元编制元善镇密溪村帮扶规划等。与此同时,捐资43.75万元建设四小园、修复河堤、建设小广场等项目,让村民的房前屋后美得像花园一样。
节日经济中的多角色服务
驻佗城工作队由深圳市机关事务管理局牵头,联合深圳市气象局、深圳市深粮控股股份有限公司等单位组成。该工作队始终把消费帮扶作为巩固脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的主要抓手,通过后方组团单位支持,队员们一起发动身边资源,搭建销售平台、积极发动“朋友圈”力量、与电商平台合作,多渠道多形式开展消费帮扶,助农销售,解决农产品的销售痛点,振兴村集体产业发展,带动普通农户、脱贫户稳定增收,形成了一套组合拳。
在这个过程中,驻佗城工作队身兼多职,即是业务员,要亲自推销货品,联络采买,更担当着产品与销售的设计师和种养盟主。在节日来临时正是如此。
驻佗城镇工作队消费帮扶ING
据介绍,该工作队依托组团帮扶单位资源,借力深粮控股的农业品牌优势,结合党建引领,导入帮扶元素,尝试“气象美学+圳品品牌赋能工程”提升,推出融合帮扶元素和客家文化、现代美学的“端午大礼包”、中秋礼盒等文创产品,在市场实践中获得积极反响。
与此同时,该工作队还推动成立佗城种殖聪明,依托帮扶单位物美价廉的饲料,为佗城养殖户开辟绿色采买渠道,通过降低饲料成本价格,提升养殖收入。目前已有10家本地专业户参加了佗城种植养殖联盟。通过联合购销模式,为联盟成员平均降低原料成本30%左右,同时提升了市场风险的应对能力。
(图片由各驻镇工作队提供)
(原标题《深圳节日新“传统”美食:帮扶地农家鸡》)
见习编辑 王梓瑞 审读 吴剑林 二审 张玉洁 三审 刘思敏