2023羊城书展首日：沉浸“花城书房” 读懂书香羊城

夏末秋初，书香盈城。8月18日，2023羊城书展在珠江之畔正式开幕。

时隔三年恢复线下集中办展，今年羊城书展以“公共文化会客厅”为理念，首次在主会场推出9000平方米超大型“花城书房”，让市民读者在书海、书香、书卷之中，享受阅读带来的精神力量，让全民阅读成为广州实现文化惠民、促进文化繁荣、推动文化建设、实现文化高质量发展的重要动力。

“花城书房”露面容

此前，广州在推出全民阅读共建点、示范点的基础上，对“书香羊城”全民阅读活动进一步提质升级，推出7个系列27个“花城书房”。2023羊城书展，在琶洲主会场打造超大型“花城书房”，集中展示“书香羊城”文化服务、文化交流、文化消费、文化创意成果。书展首日，筹备已久的主会场“花城书房”向市民读者掀开了神秘的面纱，犹如一位清丽脱俗、气质非凡的岭南才女，与前来参展的市民游客、读者同好以及文化展商等一道，共享广州阅读盛宴。

主会场“花城书房”，与广州这座城市四季花开的“花城”之名遥相呼应，从架构到细节都体现出“书房”的设计巧思，将文化文脉、岭南建筑精粹、全民阅读精神与展馆布局、设计风格、环境氛围相互融合，构建了一个爱读书、读好书、善读书的文化空间。

以古为骨，将文脉融入会场设计。为了更好地展现“花城书房”的主题，主会场布局溯源岭南建筑艺术的明珠——陈家祠的建造灵感，将“深三进、广五间”的建筑特色布局融入“花城书房”的设计之中，让市民读者在徜徉花城书海的同时，沉浸式感受广州的文化印记、领略岭南建筑的精髓。

以花为题，将浪漫注入图书展览。走进“花城书房”，六色缤纷的主题展区吸引众多市民读者驻足打卡，橙色石榴花活力、红色木棉花热情、绿石竹生机盎然、黄色向日葵愉悦、蓝色小飞燕跃动、紫色薰衣草浪漫，分别代表全民阅读、粤韵华彩、穿越古今、悦享生活、跃创未来、诗乐无边六大板块，满足不同群体的读书之好，让市民读者在花海和书海的完美融合中享受美妙阅读时光。

“读懂广州”品华章

广州是国家历史文化名城、海上丝绸之路发祥地、近现代民主革命策源地、岭南文化中心地及改革开放前沿地。在羊城书展中“读懂广州”，读懂广州开放包容、敢为人先、务实创新的城市精神，读懂广州这座城市历史文化背后蕴含的中国精神、中国智慧、中国力量。

8月18日上午，2023羊城书展启动暨“读懂广州”书系全国首发活动在羊城书展主舞台举行。本次活动由书香羊城全民阅读活动组委会指导，中共广州市委宣传部、广州市新闻出版局（广州市版权局）主办，广州新华出版发行集团承办，广州市广播电视台、广州出版社协办。

以文读城，“读懂广州”书系之《文学里的广州》从文学角度解读广州历史文化的辉煌成就，按照诗词、小说、散文、杂记四种体裁，收录书写广州的名家名作，以文学之绝构筑立体多面的广州，穿越广州古与今，遇见羊城人与物，领略花城情与景，读懂“敢为天下先”“敢饮头啖汤”的气概，带领市民读者感受广州千年历史文化永不衰竭的生命力以及开放包容、务实创新的城市文化品格。这种品格是历史留给广州的宝贵财富，也是人文湾区生生不息的精神动力。书系同时配套出版有声读物、数字藏品及文创产品，也一同在此次羊城书展上亮相。

在首发活动现场，广东广播电视台主持人康毅和暨南大学新闻与传播学院客座教授香凝，与中小学生一起，以普通话与粤语合诵《文学里的广州》中的名篇。名声、童声、读书声，声声入耳，传颂大美广州。

蒋述卓、刘斯奋、彭玉平、江冰四位本地名家学者，共聚羊城书展“花城书房”，回溯了广州作为中国近代史开端的见证者、改革开放的排头兵的历史，畅谈“书写广州的文学力量”和“广州文化底蕴和精神”，讲述广州独特的人文风情和城市内涵。

首发活动现场精彩纷呈，市民读者踊跃参与，伴着羊城书展多样精品图书展示和丰富活动，不断激发读懂广州、热爱广州、奉献广州的热情，激发留住城市历史记忆、延续城市文脉、坚定文化自信的决心。

“食在广州”多滋味

“食在广州”，是对广州饮食文化的美誉，饮食生活是社会风采和时代发展的缩影。8月18日，《消失的名菜》新书分享会举行，将餐桌名菜记录于纸面，从名菜中深入挖掘广州历史，传承发扬广州饮食文化，透过饮食文化的窗口，领略丰富的岭南文化与生活民俗。

搜寻旧时的老菜单、老菜谱，向粤菜文化寻根问宗，还原与重塑一批名扬全省的民国粤菜，重现广州古早味道，让市民读者、饕餮食客在羊城书展中“重遇”岭南名菜。主创广州博物馆副馆长朱晓秋和本书作者之一李明晖老师与现场观众分享《消失的名菜》的撰写体会，介绍那些消失名菜背后的历史、文化、社会和掌故。

在一众学者、名厨、名家等合力协作下，“消失的名菜”系列项目从纸面文物还原为餐桌大菜，粤菜的精粹经过梳理整合成册，从餐桌回归书籍。《消失的名菜》以老菜单为抓手，深入研究粤菜名籍，梳理粤菜宴席的内涵，在现代烹饪技法的创新之下注入新的生命力，让岭南名菜穿越历史，在当下继续焕发生机与活力。在场读者纷纷为新书主创、岭南名厨由衷点赞，表达他们对广州历史文化和岭南饮食的热爱。

湾区对谈展粤韵

在粤港澳大湾区建设的背景下，羊城书展联动大湾区城市，广州分别与珠海、佛山、清远、江门四座城市举办城际对话系列活动，围绕湾区文学、同城接力共读、乡村振兴和家国情怀等主题，让羊城书香在城际间交织，深化各城与省会广州间的交流互通，让羊城书香走出广州、走进湾区，助力人文湾区建设。

8月18日，穗珠双城联动率先对谈开讲。广州、珠海两地名家江冰、吴琪、陈继明、曾平标现身羊城书展，结合创作经历，共话新时代下文学贴近社会、体现民情、表现人性、书写城市的功能，洞察大湾区纪实文学的叙事风格与情感浓度，在与市民读者的互动交谈中促进粤港澳大湾区文学落地生根、开花结果。

2023年第五届“广佛同城共读”书友交流会也在羊城书展首日同步开启。活动以“阅享新时代共话广佛情”为主题，共读著名饮食文化学者周松芳的最新力作——记述粤菜在晚清民国之际北渐过程的《粤菜北渐记》。活动现场，作者周松芳与评论家陈希一道，共话粤菜北上发展史。学者、作家、市民、读者共聚“花城书房”，共享湾区阅读嘉年华。