为进一步提高辖区居民识毒、防毒、拒毒意识能力，打造富有特色的禁毒宣传活动，扩大禁毒宣传工作的广度和深度。大鹏新区禁毒办联合南澳办事处于2023年5月15日在水头沙社区，开展非遗“大鹏濑粉仔”与禁毒相结合的禁毒宣传活动。

“大鹏濑粉仔”的由来要从“濑粉”和大鹏所城的历史渊源。大鹏所城建于明洪武二十七年，军士多来自南方诸省，喜食米粉。受军营条件所限，人们因陋就简，将大米浸泡后，用石臼舂成粉，再以生熟粉混合，加凉水调成浆，直接盛入椰壳中，在椰壳下面钻一个2厘米左右的圆孔，手执椰壳不停地摇晃、抖动，米粉浆就会从孔中流到下面铁锅的沸水中，煮熟后放上油盐调料，即可食用。当地人称这种以手摇动椰壳，让米粉浆从孔中流出的动作为“濑”，以这种方法制作的米粉为“濑粉仔”，制作工艺也通过长期传承、演变，日渐提高而成熟。

活动中，非遗老师把参加活动的社区群众分成3组，开始介绍大鹏濑粉仔的来源以及制作方法，随后非遗老师开始分发物料开始制作大鹏濑粉仔。同时禁毒社工通过悬挂横幅、摆放毒品仿真样品发放宣传彩页，指出了毒品危害的广泛性、严重性和当前禁毒形势的严峻性、紧迫性，强调了加强毒品预防教育的重要性和深远意义，希望社区居民牢固树立珍爱生命、远离毒品的观念，自觉抵御毒品的侵蚀，积极投身到无毒社区的创建活动中去。随后在非遗老师的指导下，大鹏濑粉仔制作完成，禁毒社工把禁毒贴纸贴在大鹏濑粉仔包装盒上，让参加活动的社区居民，在品尝到非遗美食的同时学习到禁毒知识。

此次禁毒宣传活动，发放禁毒宣传册30多份，参加活动50多人，进一步增强了辖区禁毒宣传教育的覆盖面，提高了辖区广大群众的自我防范意识，营造了“参与禁毒，人人有责”的良好氛围。让禁毒理念在文化传承中深深扎根大家心中，真正懂得“珍爱生命 远离毒品”的意义。

编辑 詹珊珊 审读 曾锐 二审 邹远先 三审 洪鹏辉