1月18日，对于引发广泛关注的深圳山姆蓝环章鱼事件，山姆回应称，山姆高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系。对供应商的产品严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明，严格执行进货查验制度。

山姆方面表示：“在了解到该网友在微博上发布的相关言论后，我们也再度向供应商进行了核查，该产品原料确认出自中国海域，且工艺过程涵盖对蓝环章鱼的控制。同时，当地市场监管部门也到该网友提及的门店进行了检查，未发现异常。截至目前为止，我们也从未收到其他会员的类似反馈。”

山姆提供的供应商说明

山姆还提供了委托加工商福州金海洋贸易有限公司和生产商福建大海星食品有限公司的说明，称“本公司生产的冻章鱼，原料从进厂加工到成品出厂销售，每道工序严格筛选，保证不存在蓝环章鱼”。

（受访单位供图）

（原标题《山姆回应蓝环章鱼事件：供应商选品加工环节均不存在蓝环章鱼》）

见习编辑 陈丽玲 审读 刘春生 二审 许家宜 三审 朱玉林