用手机作“农具”,把直播当“农活”,让“肇字号”农产品走出大山,走向国际;改变传统供销模式,用“工业大锅”炒香“农家靓菜”,搭上预制菜快车让农民更多分享产业增值收益;扎根农村,运用知识破解农业发展难题,肇庆“新农人”从“会种田”到“慧种田”,焕发乡村振兴“年轻态”、新活力……
随着乡村振兴画卷不断展开,在市委、市政府大力支持下,以及各种政策有力引导,越来越多懂农业、会技术、有情怀的肇庆“新农人”回到了熟悉又广阔的乡土大展身手,扑下身子、开拓思路,用苦干实干加巧干,为乡村振兴的壮美蓝图添上一抹亮丽新彩。
沃野逐梦皆因一份热爱
“不要小看水稻种植的田间管理工作,抽穗、灌浆等工序一定要做足,水稻产量才有保障!”在封开县南丰镇且止村的一处水稻种植基地里,“90后”大学生何灶家、侯庆汕、侯榕锋正与村民们分享他们的种粮“妙招”。
7年前,从职校毕业的何灶家没有选择留在城市工作,而是返回家乡南丰镇连岐村当起一名“新农人”,承包田地种水稻。后来,他又与志趣相投的侯庆汕、侯榕锋合伙,成立了水稻种植专业合作社,进一步扩大种植规模。
功夫不负有心人。今年夏收,何灶家他们承包种植的两千多亩优质水稻实现了高产,单季亩产干谷在400公斤以上。
“家乡山好水好,种出来的大米也一定好。”何灶家表示,他们接下来计划大力培育“封润香”优质米品牌,让更多城里人尝到家乡的好大米。
毗邻封开的德庆县,“新农人”梁碧华也因一口难忘的家乡腌菜毅然选择回乡创业。“德庆醡”(酸菜、酸豆角)是德庆当地有名的风味小吃,但由于一直以来缺乏标准化生产,质量参差不齐,这种风味独特的腌菜没能为乡亲打开致富大门。“当时我就想,要把德庆醡做成一个产业,带领乡亲们一起致富。”梁碧华说。
有了想法,说干就干。2016年,梁碧华租下家乡马圩镇诰赠村一处废弃的粮库,办起双华食品厂。之后,梁碧华建起了现代化流水生产线,专业加工绿色、零添加的腌制酸豆角和酸菜。如今,梁碧华的产品已销往全国各地,并走上了国际餐桌,生意特别红火。梁碧华说,下一步,她将大力研制酸菜类预制菜产品,通过“公司+合作社+农户”形式,带领乡亲们一起发展预制菜产业,进一步鼓起他们的“钱袋子”。
怀揣对乡情乡物的热爱,越来越多像何灶家、梁碧华这样的“新农人”回到家乡创业。他们满腔热忱,有知识、有技术还有行动力,成为引领农民、发展农村、托起农业的生力军,为乡村振兴不断注入动力活力。
从“会种田”到“慧种田”
乡村振兴战略实施为广大“新农人”提供广阔的发展舞台。他们当中,有善经营的“农创客”,有懂技术的“田秀才”,也有敢于开拓的“行动派”,为乡村振兴注入新鲜血液,更为壮大现代农业、丰富乡村业态提供源源不断的智慧与力量。
伍肇杰是土生土长的高要区乐城人,他的祖、父辈都是做南药生意。大学毕业后,伍肇杰开始接手家族的南药生意。作为生活在电商时代的“90后”,伍肇杰敏锐捕捉到农村电商的商机,于是他开辟了与传统交易不同的线上线下结合产销模式,为南药插上“互联网翅膀”,走出大山连接起全国大市场,带领村民尝到电商直播带来的红利。
目前伍肇杰打造的电商平台已与高要区域内16家专业合作社、农产品生产经营企业和120余名农产品种植大户建立了稳固的合作关系,同时整合了高要区域内特色农产品品牌20多个,逐步建立起遍及全国的营销服务网络。“我希望继续打响高要南药品牌,并通过‘互联网+农产品’道路进一步擦亮高要优质特色农业名片。”伍肇杰说。
发展预制菜产业是促进三产融合、推动乡村振兴的重要抓手。近年来,瞄准预制菜产业广阔市场,不少“新农人”纷纷加入该产业赛道,用先进的种养技术、细致的经营理念,为预制菜产业健康发展、驶上快车道提供了澎湃动能。
2018年,“90后”大学生张铭华选择返回四会创业,与两位好友合伙在江谷镇成立了同创水产有限公司养殖基地。由于采用了智能化、数字化养殖模式,养殖基地出品很快就赢得了市场青睐,短短几年时间,该基地就辐射带动了四会多个镇(街道),养殖澳洲淡水龙虾总面积达3000亩,带动50多户农户增收。
今年以来,张铭华抓住了广东省出台“菜十条”支持预制菜产业发展的良好机遇,依托其基地出产的优质小龙虾,加大相关预制菜研发和生产力度,并让其公司生产的十三香口味淡水龙虾入选肇庆预制菜“名企名菜”。“肇庆有着丰富优质的农业资源,当前非常需要注入发展新活力。我们希望继续发挥自身所长,打造一个先进的养殖标杆,为擦亮‘肇字号’农业品牌贡献一份力量。”张铭华说。
“让农业成为有奔头的产业、让农民成为有吸引力的职业”
省第十三次党代会报告提出,要全面推进乡村振兴,加快农业农村现代化,推动农村一二三产业深度融合,提升农业综合效益和竞争力,同时大力培育现代农民,促进农民富裕富足。在这背景下,进一步凝聚“新农人”力量,为农业农村现代化凝聚智慧、注入活力变得尤为重要。
市委、市政府高度重视“新农人”群体发展工作。过去几年,肇庆陆续出台了各种政策大力培育新农人群体,鼓励有知识、有技术、有资金、有情怀的大学生、退伍军人、外出人员返乡等人员从事以农业生产和经营服务,引导更多资源要素流向乡村、不断激发农业农村发展内生动力和活力。据初步统计,目前全市年产值或农业营业收入100万元以上的新农人超过140人。
当前,肇庆正研究出台力度更大的培育新农人政策措施,计划在全市范围开展新农人“101”人才培育计划、培育八大县(市、区)新农人明星代表,以及实施“五个一”新农人帮扶服务。通过选树一批“新农人”先进典型,吸引更多人才返乡创业,加快农村一二三产业深度融合,加速肇庆从农业大市向农业强市迈进,真正“让农业成为有奔头的产业,农民成为有吸引力的职业,农村成为记得住乡愁的美丽家园”。
(原标题《从“会种田”到“慧种田”——肇庆“新农人”逐梦沃野振兴乡村》)
见习编辑 韩湘 审读 刘春生 审核 关越 连博