一个馒头能有啥含“金”量?

科技日报
2022-07-30 22:18
摘要

用豆渣做的馒头,能有啥含“金”量?点击视频!

吉林农业大学食品科学与工程学院教授刘俊梅,和同事们的工作是做馒头。实验室里的馒头,和普通馒头有啥区别?这些馒头的用料不是面粉,而是豆制品加工过程中的副产物——豆渣。

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(原标题《一个馒头能有啥含“金”量? 》)

编辑 采访-黄泽霖审读 吴剑林审核 编辑-关越(客户端)
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