4月，值第53个世界地球日之际，肯德基宣布在北京、杭州两地落地首批肯德基创绿先锋店——“小绿店”。餐厅通过集成采用屋顶光伏、IOT物联网等节能减碳技术，推动绿色环保科技在餐厅实际运营中应用，将为消费者打造一个全方位绿色互动体验空间，进一步倡导环保的生活理念。肯德基这一先锋举措不仅是其“自然自在”可持续发展理念的大胆实践，也是品牌为环保节能、助力碳中和而做出的新尝试。

杭州和北京肯德基创绿先锋店外景

与此同时，肯德基线上“小绿店”也在肯德基超级APP全新上线，带领大家一起减碳。线上“小绿店”专区以数字化的方式将消费者点餐、用餐过程中的低碳行为进行记录和激励，多维度带动消费者参与减碳环保，一起自然自在。

肯德基中国总经理黄进栓表示，“肯德基多年来致力于打造绿色餐厅，肯德基创绿先锋店不仅是环保科技的集成展示店，也是一个未来绿色餐厅的体验店。而线上‘小绿店’则是肯德基与广大消费者的又一次绿色共创，随手公益带动更多人一起自然自在。通过这些创新探索，肯德基愿积极助力社会与环境的可持续发展，与大众一同行动，善待我们共同的地球家园。”

全新亮相的两家肯德基创绿先锋店分别坐落于杭州高教园区和北京首钢园区。作为肯德基“小绿店”，这两家餐厅首先科学整合了肯德基多年来所推行的节能减排和减塑环保等各项举措，并基于实践经验引入先进的低碳环保技术。杭州肯德基创绿先锋店建筑楼顶铺设光伏，通过太阳能一年将产生约一万度清洁电力供餐厅使用，减少用电过程产生的碳排放，并将结合储能技术，进一步提高餐厅能源利用效率。而基于物联网、大数据和人工智能等技术的IOT餐厅智能系统则实现了两家餐厅的智能化能效管理，有效降低能源消耗约10%。二次回收能源地坪、咖啡渣再生皮革、低碳竹材和太阳能遮阳伞等新型环保材质、设备在“小绿店”的巧妙使用，也在细节中以材料回用、循环、替代的方式实现餐厅建造和运营过程中的节能减排。

以创新赋能行动的肯德基，于4月1日在其超级APP上线“小绿店”专区，提示消费者实践“不要一次性餐具”、“手机点餐”等低碳行为。肯德基APP将这些点单过程中的低碳行为进行记录并转换成对消费者的“碳豆”激励。线上“小绿店”还设置“减碳排行榜”，本轮将以三个月为一赛季，根据消费者积累的“碳豆”排名送出惊喜奖励。

肯德基 “小绿店”在2022年4月于线上线下同时推出，以“绿色减碳”为纽带联动数字世界与现实生活，相辅相成，创新践行肯德基“自然自在”可持续发展理念，也从多维度带动消费者节能减碳的生活方式，和肯德基一起自然自在。

花开四月天，踏青正当时。深圳肯德基还与滴滴出行旗下共享两轮车品牌“滴滴青桔”联动，共同组织开展以“低碳踏青，一起自在”为主题的线下活动。活动邀请骑行爱好者及旅行达人，设计“自然自在”低碳踏青骑行地图。

编辑 谢欣如

审核 玄伟东