厨房袅袅炊烟 升腾人间温暖 盐田众益家园志愿队为抗疫一线人员打造“爱心厨房”

深圳特区报记者 赵新明 胡玥 刘真
2022-03-06 22:47
摘要

据了解,这支队伍主要是为田心社区防疫工作人员免费提供午晚餐服务,解决日常所需。

“土豆烧鸡、辣椒炒肉、清炒时蔬......待会他们就能吃到健康可口的饭菜了!”3月6日下午4时,位于盐田区沙头角街道创意巷的一间厨房内,大厨们正忙得热火朝天,厨房外,数名志愿者们正熟练配合着将饭菜盛放打包。众益家园志愿服务队队长支占华告诉记者,这是在为奋战在抗疫一线的工作者们准备的暖心便当。

从食材采购、烹饪备餐,再到收集用餐份量、按点运送,短短两天内,这支不到20人的志愿服务队已将“暖心厨房”开展得有模有样。据了解,这支队伍主要是为田心社区防疫工作人员免费提供午晚餐服务,解决日常所需。“看着抗疫工作人员辛苦奋战,作为老百姓,我们也想帮帮忙,让他们吃上热乎饭!”提议打造“爱心厨房”的想法后,支占华得到了不少志愿者伙伴和餐饮店店主的支持,近80份爱心餐不仅能为工作人员送去温暖,更让拉近了街坊邻里的感情。“齐心抗疫,他们的胃我们来照顾!”第一时间进行支援的店主兼主厨梁达强说。

“感谢志愿者们送来的暖心便当,为我们有更多的时间和精力投入到防疫工作中。”在防疫点内,工作人员告诉记者,能在辛苦工作之余收到爱心十足的餐食,让他们动力满满,顿扫疲惫,“今天还收到了他们熬制的木薯糖水下午茶呢,感觉心里甜甜的!”田心社区防疫人员表示,有这么多热心群众们的支持与鼓励,更加坚定了大家战胜疫情的信心和决心。

(原标题《暖胃更暖心!盐田志愿队为抗疫一线人员打造“爱心厨房”》)

编辑 编辑-黄力雯(客户端)审读 刘春生审核 编辑-范锦桦(客户端)
(作者:深圳特区报记者 赵新明 胡玥 刘真)
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