深圳市市场监管局到坪山区开展酒类食品生产企业飞行检查

为落实食品生产企业风险分级管理，进一步推行“双随机一公开”，加强风险防控和食品安全监管力度，2021年5月7日，市市场监管局食品生产处带领深圳市分析测试协会专家到坪山区马峦街道开展酒类食品生产企业飞行检查。市市场监管局坪山局食品安全监管科和马峦所相关负责人陪同检查。

检查组主要选取了位于马峦街道辖区内的两家酒类食品生产企业开展检查，分别为深圳保乐帝亚酒业有限公司和深圳市爱酿生物技术有限公司。检查人员以问题为导向，结合酒类食品生产企业日常监管中发现的突出问题和风险隐患，随机抽取《广东省食品生产日常监督检查要点表》中的检查项目进行检查，重点检查了生产主体资格、生产环境条件、原辅料仓库、原辅料采购追溯、产品标签标识、产品标准使用，以及生产过程关键控制等情况。

在本次飞行检查中，针对深圳保乐帝亚酒业有限公司存在涉及许可范围、产品内外包标签、原辅料追溯等问题，以及深圳市爱酿生物技术有限公司存在生产环境卫生问题、生产投料记录、执行标准、产品标签等问题，检查组均一一予以指出，并要求食品生产企业限期改正。同时要求食品生产企业要落实主体责任，聚焦问题，认真落实整改措施。此外，深圳市计量院抽样人员还对保乐帝亚有限公司生产的酒类抽取2批次样品送检。

下一步，坪山局食品安全监管科将联合马峦所加强对酒类生产企业的监管力度，针对本次飞行检查中发现的问题，积极督促企业落实整改，持续跟踪整改情况。

编辑 刘思凡   审核 谭凤希