西藏自治区副主席甲热·洛桑丹增一行来深交流学习食品安全工作经验

2021年4月14日，西藏自治区政府副主席甲热·洛桑丹增率考察组一行9人，来深出席西藏自治区食品安全综合协调与应急能力培训班，并考察食品安全示范城市创建、食品安全智慧监管工作。省市场监管局党组书记、局长麦教猛来深陪同活动，市市场监管局党组书记、局长李忠陪同考察。市政府黄强副秘书长，市市场监管局局党组成员、副局长黄生文陪同参加部分实地调研。

上午，考察组一行首先来到深圳南山创新学校，调研食品安全监管工作，听取了学校讲解员对建校历史、学校文化、校园食品安全等情况的介绍。重点查看了学校幼儿园食堂食品安全公示、环境卫生、食品原料采购与存放以及食品留样等情况,同时查看了食堂食品追溯系统和“互联网+明厨亮灶”运行情况。深圳市各类学校2638家，均已完成学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设，可通过手机扫码实时查看学校食堂后厨情况。

随后，考察组一行来到了南山区西丽街道食品快速检测室，调研深圳市“一街一车一室”工作情况，听取了南山局对深圳市“一街一车一室”建设背景、整体运作情况的介绍。“一街一车一室”项目是深圳市食品安全一期战略的亮点工程，在全市每个街道共建立76个“一街一车一室”，可免费接受市民送检。项目的建立，极大程度提升了市民食品安全的满足感、获得感。

下午，市政府黄强副秘书长，市市场监管局局党组成员、副局长黄生文陪同考察组一行前往深圳市福田区卓悦汇购物中心调研“互联网+明厨亮灶”，参观了购物中心内餐饮单位“互联网+明厨亮灶”的建设情况。深圳市在全市200平米以上餐饮单位和学校食堂建设了“互联网+明厨亮灶”，在食品加工制作、消毒保洁、食品存储等区域安装视频监控，并将视频信息接入市场监管局智能管控中心。

随后考察组一行实地走访了福田区中和市场，听取了福田区市场监管人员对市场的介绍，并体验了智慧农贸系统和食品扫码溯源，了解了市场升级改造、市场规范管理、食品安全等内容。福田区中和市场是一家民营小型市场，经过为期数月的软件提升和硬件改造，荣获由中国建筑装饰协会主办商业空间方案类金奖。

考察组一行结束了实地考察之后，来到了市市场监管局指挥大厅智能指挥中心，观看了智慧市场监管“全视通”可视化系统演示，重点介绍了冷库管理、商事登记、一街一车一室、明厨亮灶、农产品追溯体系等板块内容。甲热主席对深圳市食品安全工作的创建表示了高度赞赏，这次来深考察硕果累累，回去后将把在深圳看见的、听见的、学到的成功经验进行专题研究转化为工作实效，把本次学习调研的效果体现到实际工作当中。

编辑 姚静霞  审核 麦苗茵