磨剪子戗菜刀...这个藏在都市里的手艺人不简单

“磨剪子嘞戗菜刀……”

9日下午，景田片区，一声苍老浑厚的悠长吆喝吸引了行人的目光。

扭头望去，路旁树荫下，一位瘦小的老人肩扛长凳，左手扶着凳腿、右手拿着扩音器，沿着人行道慢悠悠地走着。

上世纪七八十年代的记忆中，这样的老人、吆喝、行头和走街串巷的磨刀匠是密不可分的。

属鼠的陈广文老人今年73岁了，稀疏的头顶，斑白的须发，粗糙的双手，微佝的身躯，古铜色的脸庞，眼神缓和，说话不急不燥。

一开口，典型的河南腔。

陈老伯来自河南漯河舞阳北舞渡，原先在公社办的机械厂做铁匠。厂子倒闭下岗后，老伴58岁就过世了，留下他和一双儿女。好在儿女都已长大成家，孙子也在郑州读大学，日子也是一天天好起来。

“外甥女在舞钢上班，我身上的这件上衣就是她给的。”陈老伯有点开心又有点不好意思地指着自己身上那件灰色工装。衣服胸口处，醒目地写着舞钢公司的字样和标志。

“我来深圳磨剪子戗菜刀多久？13年啦。”

2008年，老伴去世后，凭借当年做铁匠时练就的传统过硬手艺，陈老伯在南山做保安的女婿引导下，耳顺之年毅然南下深圳“闯”世界，在大都市的钢筋水泥丛林里，怡然自得地做起了自己拿手的磨剪子戗菜刀的活计。

“每年在深圳呆多久？一般是阳历十月份吧，天冷了就过来这边，干到来年四五月份就回老家了。”

“老家在北舞渡公路边有自建的3层房子。平时呢，就我一个人在家，放假了孙子会回来，也有老伙计过来聊聊天。”

“每个月能挣多少？有个三千块钱吧。不然，怎么过呢？”

虽然只身一人蜗住在沙尾城中村，只有一张江西同行留下的小床、基本无转身之地的栖身之所，提起收入，陈老伯的语气中对靠着自己手艺每月挣来的三千块钱还是挺心安、挺满足的。

在这个“不到深圳不知道钱少”、生活工作学习节奏如快刀斩乱麻的地方，老伯的自立和知足，令人油然而生“此心安处是吾乡”的感慨。

身体还算硬朗的陈老伯每天都是从沙尾扛着长凳出来，或一路向北，或一路向东，或一路向西，绕个大圈子后，傍晚再坐个公交回去。

虽然也有过在街上被城管人员驱赶的不快，但陈老伯并没有怎么埋怨，“其实俺在路边也不占什么地方，也不能算是摆摊吧，好歹俺也能给有需要的人提供帮助，俺收费也不贵。”

戗一把菜刀收费10-15元，磨一把大剪刀10元、小剪刀5元，陈老伯说他的要价很良心。

正聊着，一位路过的大姐看到了，忙回家拿来了菜刀和剪刀。其中，一把可折叠的小剪刀还挺悠久。

“这把小剪刀是1978年制造的，用作领导人出访时的小礼品。”

因为可折叠、好用，虽然改革开放后大姐来到了深圳工作，但一直没有舍得扔。如今咬合不好，剪东西不好使。

陈老伯取出砂轮，骑坐凳子上，双手操刀，开始工作。先是用自己在老家花了80块钱买的废旧砂轮石打磨开刃，再用磨刀石蘸水细磨抛光，只十几分钟，菜刀和大小剪刀都磨好如新。用大姐钟爱的小剪刀试了下，剪纸平滑自然。

“再干一段吧，深圳的天马上就热了，我也要回老家了。”

说起“深飘”的时间，陈老伯也算是“老深圳”了。十几年的候鸟般生活，虽然不能和家人在一起，但还是让他喜欢上了深圳这个美丽的城市。

“深圳的城市建设得真美，基础设施比内地漂亮多了，我当然喜欢啊。”

说这话时，陈老伯的眼神放起光来。

编辑 杨哲  审读 刘春生  审核 刘思敏 张颖