福永开展春节前食品安全专项检查,守护市民“舌尖上的安全”

​深圳特区报记者 陈震霖 通讯员 黄海贵 何敏浩
2021-02-07 22:28
摘要

检查过程中,执法人员还通过派发食品安全和疫情防控宣传资料、张贴宣传海报等方式,要求经营业主要严格落实食品安全和疫情防控主体责任,做好春节期间市场物资供应保障,进一步健全完善食品采购和安全管理制度,确保食品安全

新春佳节即将到来,为保障节日期间食品安全,确保广大市民度过一个欢乐祥和的春节。连日来,福永街道食安药办组织各成员单位在全街道范围内开展春节前食品安全联合检查行动,切实加强节日期间食品安全监管和疫情防控,保障节日期间食品安全。

行动中,检查人员以辖区内农贸市场、百货超市、餐饮单位、食品冷库、药店等为重点检查场所,在落实日常疫情防控措施的基础上,加大对各场所疫情防控措施落实情况及市场粮油蔬菜肉类等应节物资的供应情况进行检查,重点以肉类、进口冷冻食品、水果、水产品、米、面、油、熟食等年货应节食品为重点品种,严格检查采购、进货查验、台账建立、索证索票、产地来源及可溯源等重点环节。检查过程中,执法人员还通过派发食品安全和疫情防控宣传资料、张贴宣传海报等方式,要求经营业主要严格落实食品安全和疫情防控主体责任,做好春节期间市场物资供应保障,进一步健全完善食品采购和安全管理制度,确保食品安全。

据统计,此次行动,共检查农贸市场、大型超市和餐饮单位13家;抽检各场所水产品、肉类、冷冻食品、水果蔬菜等68批次,检查结果总体令人满意。

福永街道有关负责人表示,接下来将继续加大食品安全检查和执法力度,确保各项食品经营的有序进行;加大农贸市场、商场超市等场所疫情防控力度,切实守牢食品安全及疫情防控底线,确保广大市民度过一个欢乐祥和的春节。

编辑 麦苗茵


(作者:​深圳特区报记者 陈震霖 通讯员 黄海贵 何敏浩)
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