读特快评 | 点起生鲜“美颜灯”，会灭了顾客心中信任的灯

“生鲜灯”下没有“鲜”，骗得了初一骗不过十五。

两年前就已明令禁止使用的“生鲜灯”如今并未退场，它们唤作“冷白光”“隐藏红”，在电商平台依然热销。虽“换了马甲”，可不变的还是自欺欺人的套路。

许多商家利用这些特制灯具将食物“染色”成鲜亮诱人的样子，可当灯光褪去，菜品的真实面目实在令人失望。如此煞费苦心地迷惑人眼，或许能够骗得一时的红火生意，但却丢弃了经营诚信，实则是灭了顾客心中信任的灯。

调查证明，仅凭“肉眼观察”式管理难免落入“道高一尺魔高一丈”的困境。根治这一乱象，要为售卖果蔬时使用的灯具明确标准，防止“美颜灯”滥用；也需要从源头对线上平台、线下工厂和门店进行查处，让专为果蔬“美颜”的灯具没有藏身之处。

让消费者看得清楚，买得真实，吃得放心，这是关乎千家万户食品安全的要紧事。

编辑 刘悦凌 审读 郭建华 二审 许家宜 三审 万晖