360家本地人带路才能找到的美食！抖音生活服务烟火榜首发

本地人带路才能找到的美食地图来了！11月21日，烟火市集暨抖音生活服务首届创作者大会在成都举办。会上，抖音生活服务烟火榜发布，甄选全国360家“苍蝇馆子”天花板小店上榜，覆盖北京、上海、成都、武汉等10座城市。本次活动还打造了线下烟火市集，汇集了全国近百家从抖音火出圈的“排队王”餐饮小店，将线上关注直接转化为线下消费。

抖音生活服务业务副总裁涂晴介绍，平台希望可以提供一个能让用户闭眼吃的烟火小店专属榜单。

11月21日，抖音生活服务业务副总裁涂晴在现场做分享

“寻味烟火气”

助力街头小店破局

谢霆锋一条点赞超43万的成都素椒面馆打卡视频，带动面馆客流量翻4倍；达人“特别乌啦啦”在国庆假期打卡郑州炒八掺，直接引爆相关品类消费，抖音团购交易额环比激增超2000倍；达人“大掌柜不吃香菜”发布的兰州一家牛肉面馆打卡视频，播放量突破3000万次，使一家平日播放仅数百的小店一夜爆火......

行业报告显示，餐饮中个体工商户占比近八成，贡献了70%以上的餐饮消费，然而其线上化率却不足40%。涂晴介绍，“‘烟火气’是抖音生活服务的本色，正能有效弥补小店线上化率不足的缺口，助力小店破局。”

今年以来，抖音生活服务围绕“寻味烟火气”主题，先后推出“烟火小店种草计划”、明星综艺《烟火探探探》等系列活动，有效连接线上内容与线下体验，强化了平台烟火气特色。数据显示，今年以来，抖音上烟火小店相关内容播放量提升36%，获赞超过705亿次。

线上热度也迅速转化为线下消费。数据显示，今年以来，抖音上有成交的小店数量同比增长42%，其中创作者贡献颇多，超过275万家小店因创作者内容收获订单，创作者带动烟火小店交易同比增长30%。

248位资深民间寻味人

打造“闭眼吃”官方指南

基于平台内容生态优势，抖音生活服务推出烟火榜。相关负责人介绍，今年以来，平台基于抖音内容和评价数据、用户提名和民间寻味人实地品鉴等三重机制筛选上榜烟火小店，希望可以提供一个能让用户闭眼吃的烟火小店专属榜单。

抖音生活服务烟火榜发布

为确保榜单的公正与品质，本次评选在基础数据和用户提名基础上，引入了一个关键角色——248位资深民间寻味人。他们人均打卡超过500家餐厅，平均发布过400篇探店评价，是名副其实的“本地美食活地图”。

同时，抖音生活服务烟火榜还邀请“特别乌啦啦”担任代言人。过去几年，该创作者走遍100多座城市，专挑本地人扎堆的“苍蝇馆子”和路边小摊探店。他用镜头记录下炭火缭绕的烤炉、食客大快朵颐的畅快，将最本真的市井烟火气带入大众视野，被网友亲切地称为“行走的烟火气”。

360家小店登榜

“只此一家”占比95%

据介绍，首批全国共有360家小店登上抖音生活服务烟火榜，覆盖北京、上海、广州、成都、西安、南京、沈阳、长沙、武汉、重庆10座城市。其中，只此一家的单店占比95%，十年老店和本地特色菜小店分别占比61%和58%。接下来，抖音生活服务烟火榜将陆续覆盖全国更多城市。

上榜小店中，位于成都的“小妹滋补蹄花”在抖音的播放量超过6700万，带动门店收藏量超过6万；位于北京的“祥云轩（法源寺西里店）”相关视频抖音播放量超过5600万，带动门店点击量超过92万。未来有了榜单加持，线上关注将进一步转化为线下客流，激发区域餐饮消费。

对于登上抖音生活服务烟火榜的小店，平台不仅提供榜单展示、流量激励，更在榜单频道、同城页、团购及搜索等核心位置给予资源，并结合线下指引物料，真正助力上榜烟火小店从屏幕走进现实，被更多人体验与喜爱。

抖音生活服务机构与创作者生态负责人黄毅介绍创作者扶持政策

除烟火榜外，为助力小店经济发展，抖音生活服务推出六项商家扶持措施，包括下调入驻保证金，上线共管模式，打造“安心护航”保障体系，制定“安心服务”标准等。同时，平台还设立价值超千万元的专项补贴资金，用于扶持小店经营。

图片来自抖音

编辑 黄泽霖 审读 伊诺 二审 徐雅乔 三审 万晖