第十五届全国运动(以下简称“十五运”)自11月9日开幕以来,赛事物流保障工作成为各方关注的焦点。作为官方唯一物流类支持企业,深莞顺丰以“全程覆盖、高效安全”为核心,量身打造了一套贯穿赛前、赛中、赛后的全流程赛事服务体系,全力保障赛事物资高效流转,尤其以食品冷链为代表的精细化运营,成为本次物流保障中的一大亮点。

共建食材专仓,守护运动员“舌尖上的安全”
在食品安全要求极高的赛事场景中,如何确保运动员餐食健康、新鲜、安全?顺丰交出了一份专业答卷。据悉,顺丰联合行业伙伴在深圳共建“十五运会和残特奥会食材专仓”,通过统一存储、统一分拣、统一配送的模式,实现从源头到餐桌的全程可控。

“这里是运动员的能量补给库,我们要确保每一份食材‘零误差’。”深莞顺丰销售负责人梁永波在介绍顺丰冷仓时表示。据他透露,运动员食材对温度极为敏感,仓储及运输过程中温度波动必须控制在±0.5℃以内。为此,顺丰采用分类存储与双温车配合的方式,确保食材鲜度“不差毫厘”。
精准路由+全程监控,冷链配送“快而准”
为应对赛事期间城市交通压力,顺丰提前设定专属路线库,冷链车辆于每日凌晨避开高峰出发,提前2小时驶入专属通道。同时,全程动态监控系统实时跟踪路况与车厢温度,确保配送时效与食材品质“两不误”。

此外,顺丰还实现了“一车一码、100%溯源”的强监管机制,所有物资来源可查、去向可追,并采用联合抽检方式,进一步筑牢食品安全防线。
不止于食材,科技赋能全景物流网络
据悉,深莞顺丰的冷链能力不仅服务于生鲜配送到场馆,更延伸至医疗物资送达急救站、生物样本运抵实验室等多个场景,展现出其在多元业务中的高效协同与安全把控能力。

值得一提的是,在全运会物流保障中,顺丰充分运用无人机、无人车、AI智能调度等科技手段,构建起一套“天地一体”的智慧物流网络,进一步提升了配送效率与响应速度,让体育盛会因科技而更加闪耀。
深莞顺丰冷运负责人吕亚表示,过去五年,冷链运输已成为现代物流体系的核心支柱。而本届全运会,正是对顺丰多年来在冷链技术与运营体系方面积累的一次集中检验。顺丰将以“时效、安全、协同”为统一目标,全力以赴完成赛事物流保障任务,践行“使命必达”的品牌承诺。
读特&深圳晚报记者 任宪平









