《去“湘”当有味的地方3》“禽王争霸赛”16日开赛

由湖南卫视、芒果TV联合出品的美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方3》第三场主题赛——“禽王争霸赛”，于9月16日19:30正式开赛。

汪涵、张颜齐、罗予彤、吴雨翔四位嘉宾带领二十位湘味评鉴团成员，深入怀化，开启了一场舌尖上的禽类风味之旅，品鉴七道各具特色的禽类佳肴，角逐“禽王”之位。

在节目开场环节，四位嘉宾体验了怀化自2007年开通的“公益性慢火车”。这趟列车允许农户携带农产品登车售卖，车票售价仅为7元，且特别加装了空调，为菜农们提供了便利。车厢内，乘务员与菜农们相处融洽，充满了人情味。嘉宾们在车厢内与鹅互动，提出各种问题，为这趟充满烟火气的旅程增添了不少乐趣。

随后，嘉宾们与湘味评鉴团成员开始了对怀化禽类风味的品鉴。七道禽类佳肴各具特色，包括腊鹅火锅、香煎鹅肝粒、溆浦鹅三吃、麻阳炒鹅、芷江鸭、月子鸡和金牌血鸭。品鉴过程中，嘉宾们对这些美食表现出浓厚兴趣，罗予彤对溆浦鹅三吃的美味赞不绝口，一碗接一碗，停不下来；吴雨翔则对麻阳炒鹅的辣味印象深刻，尽管辣得舌尖发麻，但仍忍不住大快朵颐。

品鉴环节结束后，进入了投票环节。

四位嘉宾与二十位湘味评鉴团成员将共同投票，从七道菜品中选出两道代表怀化征战“禽王争霸赛”的菜品。

（图片由节目方提供）

编辑 杨渝嘉 审读 秦天 二审 桂桐 三审 赵明