第二届公众开放日活动暨深圳市烹饪技能大师拥军支前工作站揭牌仪式举行

9月13日上午，深圳军供站举办第二届公众开放日活动，活动以“探营拥军驿站 解码舌尖战力”为主题，活动现场“深圳市烹饪技能大师拥军支前工作站”正式揭牌。深圳市退役军人事务局，市人力资源和社会保障局，南部战区某调度中心军代室，市职业技能培训指导中心、鹏城技师学院、市拥军优属基金会等单位负责人、首批入驻工作站烹饪技能大师，以及市民等200多人参加本次活动。

烹饪大师驻站支前

携手助力强军征程

揭牌仪式上，深圳军供站与市职业技能培训指导中心签订了共建协议，各单位代表共同为“深圳市烹饪技能大师拥军支前工作站”“深圳鹏程技师学院思政教学实践基地”揭牌，同时向首批入驻工作站的8名烹饪技能大师颁发聘书。

据了解，烹饪技能大师拥军支前工作站由市人社局、市退役军人局联合指导设立，揭牌后将依托深圳烹饪大师高超技能、鹏城技师学院优势资源和军供站扎实的职业培训基础，聚焦军供饮食保障需求，致力于打造一个集技艺传承、菜品研发、技能交流和人才培养于一体的综合性服务平台，将进一步提升深圳军供保障能力。

军事科普+美食集市

开放日活动氛围感拉满！

第二届开放日活动创新采用“分组任务打卡”模式，120名市民分成四支探营小队，在讲解员带领下依次参观各功能区域。军事科普营地的装备展示、军供宿舍内务实践、军迷空间互动体验等内容，让市民全方位了解深圳军供的能力与特色。

丰富的活动项目成为活动亮点，从仿真装备陈列、模拟射击再到警犬互动等环节，吸引活动现场的青少年参与，在寓教于乐中激发爱国崇军情感。

在“军供饮食工坊”，智慧厨房设备与军用野战炊事装备协同运作，炒菜机器人、自动化炖煮机、自行炊事车、野战主食加工车等设备高效配合，完整呈现了从食材处理到成品出锅的标准化流程。刚入驻工作站的8位烹饪大师现场展艺，盐焗鸡翅、水晶鸡等特色菜品以及奶茶获得市民连连称赞。现场一位“老兵”激动地表示：“现在的子弟兵真幸福！现在的军供餐这么丰富、这么好吃！科技加持加上大师手艺，人民子弟兵有口福了。”

活动最后的“军供食品集市”将“氛围感”拉满，汇集了红军餐、军供餐、野战餐、大师菜、“深云包子铺”面点和甜点饮品引人食指大动。市民在品尝红米饭、南瓜汤、均安蒸猪、咖喱牛腩、水晶鸡等菜品的同时，也加深了对军供饮食文化的了解。不少年轻人表示，红军餐让人印象深刻，是一堂“舌尖上的历史课”。

本次活动通过场景化、互动式体验，生动展现了新时代深圳军供站现代化建设成果。深圳军供站负责人表示，将继续秉持“为部队服务、为国防建设服务”宗旨，进一步拓宽军民互动渠道，创新服务内容，凝聚更多社会力量参与新时代拥军支前工作。

编辑 张克 审读 伊诺 二审 关越 三审 徐雅乔