供港肉菜充足供水水质稳定达标
​读特记者 方胜 吴德群
2020-02-14 18:40

记者13日从有关部门和单位了解到,目前供港农产品质量安全有保障,东深供水工程供港水质稳定达标。

多措并举保障供港农产品安全

深圳海关透露,该关做好供港食品农产品监管工作,保障蔬菜、肉类等重点生活类物资快速供港通关,严格食品安全底线,保障供港蔬菜、肉类产品质量安全。

供港蔬菜安全监管方面,深圳海关一是落实企业主体责任,加强对供港蔬菜生产加工企业的年度审核,对加工过程质量控制等环节进行重点检查,确保企业各项管理制度执行到位;二是强化食品安全监管,组织对供港蔬菜生产加工重点环节和重点品种进行食品安全隐患排查,及时完成整改,三是建立供港蔬菜质量安全检测机制,要求生产加工企业对供港蔬菜原料批批快筛,加强高风险品种送第三方检测,每年检测样本合格率99%;四是建立快速通关保障机制,优化供港蔬菜出境申报信息,增派工作人员引导中控车辆,优先派台查验,保障快速通关。

同时,深圳海关也加强了冰鲜冷冻肉类产品安全监管,严格原料养殖基地管控,强化加工过程把关与服务,指导企业持续有效运行质量安全管理体系。

东深供水工程对港供水正常稳定

东深供水工程是为香港、深圳以及工程沿线东莞8个镇提供原水的大型跨流域引水工程。而深圳水库作为东深供水工程的最后一站,是向香港、深圳供水的调节水库,供应香港用水量的70%-80%,深圳用水量的50%以上,因此也被亲切地称为深港两地人民的“大水缸”。

记者从广东粤港供水有限公司了解到,深圳水库常年实行全封闭式管理,水库水质优于国家地表水二类标准。近期粤港供水进一步加大力度,制定了多项应急预案,强化组织领导,加强水质检测和安全保卫,严格落实各项疫情防控措施。该公司安排业务骨干24小时值班,加密水质巡查观测频次,工程取水口、主要供水口每小时进行一次水质观测,每日不少于一次对工程管理及保护范围进行水质巡查;加强水质监测,按照国标及公司常规水质监测方案进行水质监测的同时,增加工程取水口、出水口的余氯和生物毒性2项疫情防控特征指标的监测,并增加对原水活鱼养殖观测频次。

截至目前,粤港供水疫情防控工作扎实有效,该公司对香港、深圳、东莞供水保持正常稳定,疫情没有对三地供水水质和水量造成任何影响。

编辑 张克

(作者:​读特记者 方胜 吴德群)
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