从米兰到香港:Locanda CANALI携经典意式菜肴亮相 定义高端生活方式新场景

深圳特区报 丁薇
07-07 13:45
摘要

Locanda CANALI 深深植根于 CANALI 的意式卓越传承,巧妙地融汇了米兰的精雅风尚与意式美食的精髓,这不仅进一步扩大了品牌在生活方式领域的影响力,更标志着 CANALI 在大湾区市场布局上迈出了重要一步。

7 月 3 日,意大利奢华男装品牌 CANALI 的全新独家餐饮概念空间 Locanda CANALI,在香港海港城港威商场启幕。Locanda CANALI 深深植根于 CANALI 的意式卓越传承,巧妙地融汇了米兰的精雅风尚与意式美食的精髓,这不仅进一步扩大了品牌在生活方式领域的影响力,更标志着 CANALI 在大湾区市场布局上迈出了重要一步

开业仪式当日,CANALI 主席兼首席执行官 Stefano Canali 携手主厨 Gianni Caprioli ,共同为 Locanda CANALI 拉开了序幕。活动现场星光熠熠,各界嘉宾云集,为九龙尖沙咀增添了璀璨光芒。其中,演员兼歌手李治廷、演员常华森,以及意大利驻香港及澳门总领事 Carmelo Ficarra 费文浩,一同出席了剪彩仪式,共同见证这一重要时刻。

在这个将时尚与美食融合的空间里,Locanda CANALI 通过沉浸式的体验,诠释了 CANALI 对工艺匠心的执着、对价值观传承的坚守,以及对当代意式优雅的不懈追求。主厨 Gianni Caprioli 在长期的实践中,他形成了一套兼顾传统与创新的烹饪哲学。他将自己数十年来在多个国家积累的丰富专业经验,充分注入到菜品创作之中。带领团队精心打造的菜单,尤其从米兰的烹饪传统中汲取灵感,对经典的意大利菜肴进行了精湛的演绎。每一道菜品的食材都经过严格挑选,并由厨师精心烹制,充分彰显了对品质和本味的坚持。
Locanda CANALI 的空间设计灵感源自品牌的意式精裁基因。标志性的材质组合,如沼泽灰和云雾白色调、棋盘纹理的大理石,交替铺设在桌面与吧台,形成独特的视觉效果;帷幔风格的墙壁、香槟色的座椅等定制装饰细节,共同营造出柔和雅致的空间氛围。

与同期亮相的 CANALI 香港海港城港威商场旗舰店相邻,Locanda CANALI 流畅的玻璃幕墙外观,无缝串联起时尚与美食体验,构建起优雅男装风尚与欢聚生活艺术之间的空间对话。

CANALI 主席兼首席执行官 Stefano Canali 表示:“全新开幕的 Locanda CANALI 是品牌生活方式战略的又一重要里程碑。通过这个全新的概念空间,CANALI 以品牌基因拥抱意式待客之道。”

(图片由受访企业提供)

编辑  丁薇   二审  玄伟东   三审 丁庆林

(作者:深圳特区报 丁薇)
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