万益蓝与海南大学携手 开拓热带益生菌产业新蓝海

3月18日，海南大学与万益蓝WONDERLAB联合成立的“热带益生菌研究中心”正式揭牌，全球首株热带益生菌GOLDGUT-HNU082首次亮相。海南大学的科研优势与万益蓝 WONDERLAB 的产业经验深度融合，这一合作不仅标志着全球首株热带益生菌研究及产业化进程的加速，更为中国益生菌行业发展开辟了新路径。

（从左至右）万益蓝 WONDERLAB首席产品研发官张思璐、万益蓝 WONDERLAB 副总裁王卷舒、海南大学科学技术发展研究院副院长陈海明、海南大学食品科学与工程学院院长张家超

海南大学凭借其独特的 “三度一色”(气候温度、海洋深度、地理纬度、绿色生态) 比较优势，在热带微生物研究领域积累了深厚的底蕴。据悉，由食品科学与工程学院院长张家超领衔的研发团队，率先在国内开展热带益生菌资源开发利用的专项研究，并成功建立起中国规模最大的热带乳酸菌菌种资源库。此次与万益蓝 WONDERLAB 的合作，正是海南大学科研实力与企业产业化经验的深度融合。

而万益蓝 WONDERLAB 作为中国益生菌领军企业，具备成熟的产业化经验与完善的 “科学循证研发体系”。万益蓝 WONDERLAB 副总裁王卷舒指出：“我们与海南大学的合作，是整合双方优势资源，共同推动中国自研菌株的研究与产品开发。 此次合作旨在打造 “产学研用” 一体化模式，构建从基础研究到产品落地的完整闭环，加速科技成果转化。”

本次双方合作的一大焦点，是全球首株热带益生菌 GOLDGUT-HNU082。这株具有划时代意义的菌株，因分离自热带地区，相比寒带和温带菌株，展现出更好的耐受性和发酵性能。“GOLDGUT-HNU082 在调节肠道四重屏障 —— 生物屏障、化学屏障、机械屏障和免疫屏障方面功效显著。其发酵仙人掌果汁和杨桃汁制作的后生元，经实验验证，分别对改善高尿酸血症和脂代谢紊乱有一定作用”张家超表示。目前，海南大学与万益蓝 WONDERLAB 的科研团队已针对该菌株展开联合开发，并制定了清晰的产业化落地时间线。

其实，万益蓝 WONDERLAB 已成功开发出拥有自主知识产权的菌株 GOLDGUT® 系列，并应用于旗舰产品 SHAPE100™益生菌和益畅通™益生菌中，上市后在各平台销售榜单名列前茅，展现了国内益生菌产业化的巨大市场潜力。其首席产品研发官张思璐透露，公司已建立起涵盖菌株筛选、体内外多模态及人群临床功效验证和产业化开发的完整研发体系，并主导了多项针对中国人群肠道特征的临床研究。“万益蓝 WONDERLAB 的 “科学循证研发体系”，为行业从 “经验驱动” 转向 “数据驱动” 树立了典范。

据悉，借助海南自贸港的政策优势，热带益生菌研究中心有望打造从 “热带微生物资源开发” 到 “全球健康产品创新” 的产学研闭环。海南大学科学技术发展研究院副院长陈海明表示：“相信研究中心将成为科技成果转化的重要枢纽，推动中国益生菌行业乃至生物科技领域的高质量发展和国际化布局。” 这种校企联合创新模式，将为中国大健康产业从依赖规模扩张转向技术驱动提供有力支撑，引领中国益生菌产业在全球竞争中实现跨越式发展。

(图片由受访企业提供)

编辑  丁薇  二审 玄伟东  三审 邓明宇