深圳Living | 90后设计师:在摆摊里遇见另一种生活
深圳晚报记者 秦瑶
2023-05-29 14:24

“来杯金汤力!”

“好嘞,你随便坐。”

夜色之下,渐次亮起的小彩灯,将夜市热闹的轮廓勾勒了出来,数十个露营风满满的摊位汇集于此,在繁华都市里营造出一片充满野趣的空间。周周就在其中一个小摊后忙碌着,不时招呼来往的客人入座点单。周周是一名“90后”设计师,兼职摆摊,售卖各类饮品。小小的摊位,是她对抗枯燥和无聊的武器,也让她遇见了生活的另一种可能。

摆个小摊 交个朋友

每到周末,周周就会和摊主朋友们约好出摊时间和地点,然后开车过去,开启忙碌而充实的周末摆摊生活。搬运物品,支好桌椅,架起摊位,摆上酒水,挂上彩灯,立起菜单......有条不紊地做完这些准备工作,差不多就到了下午5点半左右,接下来就可以短暂地休息一会儿,等待着顾客随着暮色的降临,一茬一茬地到来。

周周摆摊的地点并不固定,有时候是在大型商场前,有时候也会在一些艺术街区或露营地周围。记者见到周周时,她正在宝安摆摊。那是一家新楼盘前的空地,主办方组织了一个露营集市,专门邀请摊主前来摆摊,活动期间租金免费。整个场地面积不大,共吸引了二三十个摊主前来,场地中央铺上了绿色的地毯,远看就像一块大草地。摊主们将摊位集中摆在这块“草地”两侧,客人们在“草地”上的露营桌椅上落座。晚风偶尔路过,在烧烤摊前带走一缕炊烟,又在客人的桌旁掠过,将欢声笑语送去远方。

周周的摊位充满年轻人喜爱的元素。整个摊位被一圈圈彩灯环绕,营造出浪漫而梦幻的氛围;摊位上各色酒水饮料一字排开,还摆上了鲜花点缀;小摊顶上挂着一排可爱又活泼的三角彩旗;菜单用圆润可爱的手写字体写在门口的小黑板上;还有时下火热的公仔也被安置到摊位前的露营凳上,负责卖萌......

出生于哈尔滨的周周,性格里有着北方女孩的热情和豪爽。点单时,她会主动询问客人喜好,推荐相应的饮品,遇到特别聊得来的客人,她大手一挥直接免单。客人执意要给:“你这样还怎么赚钱啊?”周周摆摆手,“都是朋友嘛,赚不赚钱的并不是最重要的。”

怀揣好奇心 调制多彩生活

周周是2022年12月底开始摆摊的,起因是“看别的摊主生活蛮丰富的,也想试试。”做事风风火火的周周,为了摆摊还特意买了车。开着新车,载着自己的小摊,她去过南山,福田、盐田等多个地方出摊。“一路上我认识了很多人,也见识过一些有趣的灵魂,虽然没赚到钱,但收获了快乐和友谊。”周周说。

刚踏入摆摊队伍时,周周也遇到过很多突发情况。比如,突然下起雨却没带伞;桌子没放稳导致酒瓶碎了一地;桌椅被大风吹跑了......吃一堑长一智的周周,如今已经能平静而熟练地处理各种突发状况了。

在收入方面,周周坦言,不是很稳定。"场地要租金,饮品原料要成本,但摆摊的位置常常变换,还受天气影响大,客流量就很不稳定,这直接导致收入不稳,面临的经济压力也会随之而来。”

▲跟随主人出摊的柯尔鸭成为夜市里的小明星

▲跟随主人出摊的小可爱

虽然有辛苦和困难,但摆摊经历中更多的是让周周觉得快乐和温暖的时光。她和其他摊主之间相处融洽,一起摆摊时,大家会互相帮忙和投喂食物,还会交流摆摊心得,给出中肯的建议。收摊后会一起打火锅、吃宵夜,甚至在凌晨4点的深圳路边打牌。还有不少摊主会带着自家的爱宠一起出摊,也为摆摊生活增添了几分乐趣。

讲述这段回忆的时候,周周隔壁的摊主正送了一份薯条过来,周周忙不迭地感谢,起身要给对方倒饮料,被挡了下来。

根据新修订的《深圳经济特区市容和环境卫生管理条例》,9月1日起,深圳全市“路边摊”可在划定区域摆卖。随着该消息的发布,越来越多年轻人也摩拳擦掌准备开启摆摊事业。当询问周周对于想要入行的人有什么建议时,她表示,自己只是个萌新摊主,摆摊是因为好奇生活的多样性,希望给按部就班的生活注入新鲜感。“如果你想做什么,就去做准备,然后勇敢地执行;如果没有准备好,就三思而后行!”周周说。

闲聊之间,不觉月上中天。抬眼看去,周周正摇晃着调酒器,在迷离的灯光幻影间调制饮品,也调出口感丰富、余韵悠长的多彩生活。

(原标题《深圳Living | 90后设计师:在摆摊里遇见另一种生活》)

编辑 黄小菊 审读 韩绍俊 二审 周梦璇 三审 朱玉林


(作者:深圳晚报记者 秦瑶)
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