欧洲杯看球熬夜，狂饮冰啤会伤身！

正值夏季又逢欧洲杯，很多球迷都爱边看球吃烧烤喝冰啤酒。近期，根据来自深圳各大资源的统计，门诊肠胃系统疾病有激增的趋势。“夏季看球，很多球迷朋友的标准搭配就是，冰啤酒加夜宵烧烤，殊不知这种饮食模式非常不健康，会使胃肠道受到极度刺激，从而导致胃肠道不能很好的消耗吸收食物，由此引发急性肠胃炎。”对此，广州中医药大学深圳医院消化内科博士张向阳医生指出，近期急性肠胃病患者上升，与此也有一定关系。

张向阳解释，啤酒以大麦芽为原料，经过糖化、酵母发酵后酿制而成，其成分并不能清热解暑，只是经冰冻后的喝下去会带来一种清凉的感觉，让人误以为可以解暑。其实，冰啤酒不但不解暑解暑，反而会损伤脾胃阳气，导致水湿运化失常，出现上腹不适、纳呆、乏力、腹泻等胃肠道症状。而且酒性本为湿热，饮酒过度容易酿生湿热，也可导致纳呆、大便溏泻不爽、尿黄、口苦口臭、舌苔厚腻等脾胃功能失和症状，所以夏天通过冰啤酒解暑消渴的做法只是图一时之快，解决不了根本问题。“而且啤酒营养丰富、热量高，所含营养成分又易被人体吸收，大量饮用会造成体内脂肪堆积。”他建议个人每天饮用量不要超过1000毫升。

小贴士

夏天喝啤酒要注意什么？

一、不宜过量。一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

二、大汗之后不宜饮用啤酒。人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。  　　

三、不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化道疾病。  　　

四、不宜与烈性酒同饮。有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。  

五、消化系统疾病患者不宜饮。凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。

编辑 白驹