马田市场监管所开展“食品安全进企业”宣传活动
读特记者 易东 通讯员 黄江 文/图
2020-10-29 17:15

10月29日,深圳市市场监督管理局光明监管局马田所联合街道快检室、光明区个私协开展食品安全宣传周进企业宣传活动,向广大企业员工宣传食品安全科学知识,澄清涉及食品安全不实传闻和谣言,帮助企业员工树立理性的食品安全意识。

上午,联合宣传组前往马田街道新庄社区的赢鼎设备公司厂区开展宣传,宣传的中心主题是:尚德守法、食品安全人人有责;创食品安全城、做健康深圳人。现场设置了咨询服务台、宣传展板,工作人员向企业员工发放食品安全海报,宣贯食品安全知识,解读深圳市实施食品安全战略意义,向企业员工讲解日常饮食中需要注意的有关事项,教会大家如何分辨社会上流传而未经官方证实的一些涉及食品安全的伪科学知识,往往这些传言打着“权威发布”旗号惶惑人心,造成大众盲目恐慌。同时充分利用街道快检车的科普宣传功能,为企业员工介绍食品安全小知识,现场开展“你送我检”活动,为一些家庭就餐的员工提供免费快速检测服务,让企业员工充分感受食品安全检测的严谨性和科学性。

活动现场气氛热烈,企业员工参与热情高涨。现场发放各类宣传资料200余份。活动结束后,执法人员进入赢鼎设备公司食堂,对食堂的场所环境、从业人员健康卫生情况、设施设备、加工过程等进行详细检查,督促企业负责人要加强食品安全监管,烹调加工过程要符合要求,大锅菜一定要烧熟煮透,避免生熟混放,购进的食品原材料要履行进货查验,做好台账记录,完善索证索票,并着重提醒企业时刻紧绷食品安全这根弦,筑牢食品安全防线,确保企业员工舌尖上的安全。

编辑 昌慧

(作者:读特记者 易东 通讯员 黄江 文/图)
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