《食品快速检测产品评价》和《食品快速检测结果验证程序》编制研讨会举行

为顺利推动食品快速检测的改革发展，提升快速检测结果的准确性与有效性，充分发挥食品快检在市场中的监管作用，按照市场监管总局的要求，由深圳市计量质量检测研究院牵头起草《食品快速检测产品评价》和《食品快速检测结果验证程序》。为顺利推进编制工作，2020年10月22日两个快检程序的研讨会在深圳市顺利召开。

市场监管总局食品安全抽检司郝明虹巡视员、王晓峰调研员、吴玉杰研究员，深圳市市场监督管理局单友亮副局长等领导莅临会议进行指导工作。郝明虹巡视员对深圳市开展食品快检产品评价和食品快检保障工作取得的成绩予以了肯定，同时要求各专业机构协力合作，取长补短，加快我国食品快检工作管理规范和制度的建设，积极推进快检工作的发展。单友亮副局长强调要着眼经营者、消费者、监管者的不同需求，立足广大群众需求最迫切、感受最直接的食品安全问题，全力推进快检管理工作进程，切实提升消费者的食品安全满意度和幸福感。

会议由中国检验检疫科学研究院、国家粮食和物资储备局科学研究院、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、中国水产科学研究院、陕西省食品药品监督检验研究院、河南省口岸食品检验检测所和深圳市疾病预防控制中心的快检领域专家组成专家小组，与会专家对程序编制内容的科学性、合理性和实用性等方面进行了讨论，并针对存在的问题建言献策。

食品安全是重大的民生问题，快检工作是食品监管的重要手段，《食品快速检测产品评价》和《食品快速检测结果验证程序》有助于提高快检产品质量，促进承检机构能力提升，发挥快检工作的“防火墙”作用，促进食品安全监管技术水平的提升，助力国家实施食品安全战。

编辑 姚静霞