2020年9月25日上午,市市场监管局党组书记、局长李忠带队前往盐田区新福康肉菜市场、海鲜街等开展节前食品安全检查。市市场监管局办公室、指挥处、特设处及盐田局主要负责同志陪同检查。
李忠一行来到新福康肉菜市场,认真检查了市场冻品冷链质量安全、市场软硬件设施、环境卫生、经营秩序等。检查过程中,盐田局方友川局长汇报了农贸市场升级改造工作成效。盐田局大力推进完成3家农贸市场升级改造验收和搬迁工作。目前,盐田区农贸市场升级改造工程进度达到84%,剩余1家农贸市场将于10月底前完成。此外,盐田局还积极开展宣传教育、校园周边环境整治、组织志愿者服务等系列“组合拳”积极落实食品安全工作。随后,李忠局长一行来到海鲜街检查餐饮单位食品安全情况,经查,相关餐饮单位均亮照亮证经营,明厨亮灶设备稳定运行,且能够按照规定落实做好索证索票,清洁消毒、人员健康管理等工作。
检查结束后,李忠对盐田局各项工作开展情况给予了充分肯定,并强调,国庆、中秋佳节将至,各有关单位紧绷食品安全这个弦,加强节日市场运行监测。压实压紧市场监管责任,加大食品安全重点领域、重点场所检查力度,全面排查消除隐患;督促企业严格落实主体责任,提升食品安全管理水平;加强值班值守和应急处置,确保响应及时、处置到位。
编辑 彭健雄