致敬深圳公交人，这个春运他用默默付出守护城市运行

春节，这个承载着中华民族深厚情感的传统节日，是万家灯火、亲人团聚的温馨时刻。在这个充满喜悦与期盼的时刻，有这样一位深圳公交人，他默默坚守在自己的岗位上，为城市公交系统的正常运转做好后勤保障，毅然放弃与家人团聚的机会。他，就是深圳巴士集团公汽分公司草埔食堂的高级点心师厨师——黄贵才。

除夕凌晨2点，当城市还在沉睡之中，黄贵才已经早早地来到了食堂。他身穿整洁的工作服，脸上挂着和蔼的笑容，开始了这一天的忙碌。剁馅、和面、擀皮、包包子，每一个步骤他都亲力亲为，精益求精。他知道，这些早点将为公交师傅们提供一天开始的力量和温暖。

随着时间的推移，黄贵才在厨房里忙得不亦乐乎。他不仅要准备包子，还要准备其他种类的早点，以满足不同公交师傅的口味需求。他精心调制馅料，确保每一个包子都肉香软糯、味道鲜美。同时，他还忙着蒸煮包子、准备豆浆等饮品，确保公交师傅们能够享受到一顿营养丰富的早点。一切都有条不紊地进行着，他的身影在厨房的灯光下显得格外忙碌而坚定。他笑着与同事们交流，分享着过年的喜悦和祝福。他说：“虽然我们不能和家人团聚，但能和大家一起过年，也是一种幸福。”

凌晨5点，夜色还未散，黄贵才已经准备好了丰盛的早点。车队拉早餐的车在食堂门口等候，“新年好！”黄师傅热情地和车队同事寒暄，并满脸笑意将各车队的早餐装车。清晨6点，当第一缕阳光洒向大地时，他将这些早点整齐地摆放在售卖窗口前，等待着草埔车间的员工们到来，当他们走进食堂，看到热气腾腾的早点和黄贵才亲切的笑容时，他们的脸上都露出了满意的笑容。他们品尝着黄贵才亲手制作的早点，感受着这份来自食堂的温情和关怀。

上午9点，清洁完大厅，领完年初一的配料，本应下班的黄贵才并没有停下来休息。由于春节厨工较少，忙碌了7小时的他主动留下帮助午餐师傅准备食材，并清洗厨房设备，为即将到来的午餐高峰默默铺路。他的身影在厨房中穿梭，虽然疲惫，但那份敬业与责任如同他手中的食材一般，经过精心烹调，散发出令人敬佩的光芒。他不仅确保了食堂的卫生与安全，更用实际行动诠释了什么是真正的“春节不打烊”。

黄贵才在食堂工作的这些年，始终保持着高度的责任感和敬业精神，无论严寒酷暑还是节假日，他始终坚守在岗位上，用自己的辛勤付出，为职工们提供着美味可口的饭菜。他用自己的实际行动证明了一名普通食堂厨师的价值，展现了新时代劳动者的风采，为单位的发展做出了积极贡献。

他的事迹虽然平凡，却充满了感动和力量，他常说：“作为一名服务于公交行业的厨师，我们致力于满足公交师傅的饮食需求，因为他们状态饱满，才能更好地为市民提供出行服务。”这样的黄贵才，无疑是公交服务背后那股不可或缺的温暖力量，他的坚守与奉献，让每一辆穿梭在城市中的公交车都充满了温情与希望。

编辑 刘彦 审读 温静 二审 桂桐 三审 陈晨