深圳最新餐饮榜发布！“2024年深圳餐饮名店、名菜、名小吃”开启新一轮舌尖盛宴

2024年9月26日下午，2024年深圳餐饮名店、名菜、名小吃授牌仪式在深圳福田Kk one购物中心隆重举行。来自深圳各大品牌餐饮企业的代表近百余人齐聚一堂，共享餐饮行业荣光时刻。

本次活动由深圳市商务局指导，深圳市餐饮商会主办，中国联合深圳分公司、美团、深圳市饭店业协会、深圳市宝安区餐饮服务行业协会、深圳市绿色食品发展促进会联合举办，以及深圳市餐饮商会专家委员会、深圳市餐饮商会名厨专业委员会技术支持，深圳市财智汇聚科技有限公司、深圳市新威海糖烟酒有限公司联合协办。

根据《广东省商务厅关于公布粤菜名店粤菜名品名单的通知》和《2022年“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程工作要点》的通知（粤三项办〔2022〕7号），为持续推动餐饮行业品牌建设、树立深圳饮食文化的有效途径，本次餐饮评比活动在总结前几次评比活动经验的基础之上，通过更标准化、更规范化、更专业化评比，正式推选出2024年深圳市具有代表性的餐厅、菜品和小吃。

活动开始，深圳市优势传统类行业协会联合党委第一书记周伟光表示，深圳名店、名菜、名小吃的推选，是为了树立行业标杆，引领行业发展，把深圳餐饮行业引向更高水平。同时提振广大消费者、经营者的信心，有利于进一步激发市场消费热情，满足人民群众对美好生活的向往。 希望获奖企业以此为新契机，共同推动餐饮行业高质量发展。

深圳市餐饮商会王克明会长强调，深圳的餐饮行业正在迎来新的机遇与挑战。随着消费者需求的不断变化，餐饮企业需要不断调整策略，适应市场的变化。绿色外卖的推广、名店、名菜、名小吃的建设和创新，都是提升行业竞争力的重要举措。

深圳餐饮商会执行会长王英知认真介绍了本次活动评比过程。自从7月活动启动以来，收到了逾两百份申报资料，这不仅体现了深圳餐饮业的繁荣，更彰显了广大餐饮企业对品质追求的执着。经过初选、资格审定，8月29日召开评审会，通过评审委员会的认真评审，最终28个名店、21个菜品、14个小吃榜上有名、喜获殊荣。

据了解，深圳餐饮名店、名菜、名小吃推选活动，每年推选每年复评的形式，为参选企业注入专业化、科学化、市场化的指导提升建议，更密切的关注深圳餐饮行业的发展趋势，为消费者提供多样化的餐饮选择。

【获奖名单】

2024年深圳餐饮名小吃

深圳市秦喜肉夹馍餐饮管理有限公司      青椒肉夹馍

深圳市七十九号渔船控股有限公司        海胆生煎包

深圳苏晓玥餐饮管理有限公司             苏式蛋汁大排面

深圳市福田区顺德公猪肚鸡火锅店      金牌腊味煲仔饭

深圳市一心一味餐饮管理有限公司       黑金卤肉饭

深圳市红荔村餐饮管理有限公司          叉烧滑蛋饭

深圳市福满楼餐饮有限公司             雪影酥皮叉烧包

深圳市五谷芳乳鸽王饮食策划管理有限公司 五谷芳菲-老婆饼

深圳市国韵茶文化产业有限公司          洛神花冰皮小笼包

深圳市宝安区沙井云茶之邦茶庄          铁观音茶香虾

深圳市福田区九号鱼港海鲜主题饭店     法式焗餐包

深圳市粤菜王府餐饮管理有限公司        金沙红米肠

深圳华强广场酒店管理有限公司           黄桥酥烧饼

深圳市万友铭晟餐饮服务有限公司       万友金蚝鸡仔饼

2024年深圳餐饮名菜

深圳市龙雨堂商贸有限公司                  龙腾四海

西藏绿茶餐饮管理有限公司深圳分公司   粉丝裹虾

深圳市品冠川味里餐饮管理有限公司       霸道尖椒鸡

深圳市千里客家情饮食有限公司             龙转乾坤

深圳市菲利餐饮管理有限公司                酸汤角角鱼

深圳市湘当爱餐饮管理有限公司             野茶油现炒土鸡

深圳市天天来实业有限公司                    稻田三杯鸭

深圳市彩惠轩餐饮投资有限公司            陈皮古法碌鹅

深圳市潮泰实业有限公司                  潮泰金牌牛肉丸

深圳长城大酒店有限公司                  九肚鱼虾蓉扒

深圳市围龙屋餐饮有限公司                香茅焗乳鸽

深圳市凤凰楼饮食服务有限公司         黑松露焗龙虾

深圳市凤凰楼饮食服务有限公司         芥末凤爪

深圳市客家围饮食管理有限公司          招牌客家窑鸡

深圳市皖南老灶餐饮管理有限公司      皖厨香浓臭鳜鱼

深圳市粤菜王府餐饮管理有限公司       二十年老菜脯焗大黄鱼

深圳市福田区君庭会中餐厅             雨花石菌油雪花牛肉

深圳华强广场酒店管理有限公司   原创上汤参茸炖绣球

深圳市光明集团有限公司光明鸽饮食发展分公司 光明招待所红烧乳鸽

广东芙蓉楼餐饮有限公司                      原汁土鸡

深圳市北海漁村饮食服务有限公司         黑松露豆腐

2024年深圳餐饮名店

新沙烧烤餐饮管理（深圳）有限公司    新沙烧烤（新沙路店）

深圳市深福豪林居餐饮有限公司            豪林居（八卦岭店）

深圳市七十九号渔船控股有限公司      79号渔船海鲜饭店（岗厦店）

深圳市佳宁娜餐饮有限公司                佳宁娜潮州菜（福田店）

深圳市顺意餐饮管理有限公司          顺意顺德家乡菜（科技园店）

深圳市福田区顺德公猪肚鸡火锅店  顺德公·广东猪肚鸡（水围店）

深圳市滨海酒店资产有限公司盐田酒店分公司 享悦中餐厅

深圳市客家本色餐饮管理有限公司  晓文客家本色（南联店）

深圳市好得意品牌管理有限公司     得意啫·广东啫啫煲（前海HOP国际店）

深圳市秦喜肉夹馍餐饮管理有限公司  秦喜肉夹馍（龙华壹方天地店）

深圳市客家汇饮食管理有限公司     客家汇（坂田店）

深圳市南山区湛记菜馆             湛记佬海鲜（白石洲店）

深圳市五谷芳乳鸽王饮食策划管理有限公司 五谷芳乳鸽宴（大梅沙店）

深圳市意汇投资发展有限公司       匠心美点（龙岗天安店）

陈鹏鹏餐饮（广东）有限公司      陈鹏鹏潮汕菜（机场店）

深圳市禾绿餐饮管理有限公司         禾绿（中心书城分店）

深圳市云味馆餐饮管理有限公司      云味馆米线·云南菜（景田店）

深圳市老郑家东北春饼餐饮管理有限公司     老郑家东北春饼（龙岗大运店）

深圳市满宴餐饮管理有限公司        好光明大酒楼（凤凰店）

深圳市皖南老灶餐饮管理有限公司      皖厨（卓悦中心店）

深圳市贰零肆陆餐饮管理有限公司    2046湘味厨房（深圳湾店）

深圳市农耕记餐饮有限公司       农耕记湖南土菜（宝安大仟里店）

深圳市得一轩文化发展有限公司        得一轩会府

深圳市东江海辉餐饮服务有限公司西乡分公司东江海辉酒楼（宝安店）

深圳蛇口海上世界酒店管理有限公司蛇口希尔顿南海酒店   随轩中餐厅

深圳市万友荣恒餐饮服务有限公司     万友中山家宴（新桥店）

深圳市湘翠翠餐饮管理有限公司        湘翠翠（国际会展中心）

深圳市标意益膳餐饮有限公司           标意酒家（皇朝店）

（文中图片由受访单位提供）

编辑 谢欣如 二审 玄伟东 三审 朱海燕