春和景明，青团传情|南园街道老年协会开展“包青团，忆清明”活动

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摘要

清明至，艾草香。

清明至，艾草香，吃青团是清明节的一项传统习俗。4月1日，南园街道老年协会组织辖区55名长者在滨江社区颐静园长者助餐服务点开展银龄“食”福系列之“包青团，忆清明”活动。

上午，老年志愿者们提前进行摘艾草、炒馅料、和面等一系列准备。下午，工作人员向长者朋友介绍了清明节吃青团的来历，接着向大家展示了制作青团的过程。长者们看了都跃跃欲试，将准备好的面团、馅料切块、揉捏、包团，不一会儿，一个个通体青绿、糯韧绵软的清明果就成型了。最终大家包出了近千个青团，有芝麻花生馅的，有咸蛋黄肉松馅的，还有豆沙馅的……青团各个色如碧玉、飘香阵阵。长者们纷纷表示，品尝着自制的青团很有成就感，也感受到了中华传统节日的意义。