欢声笑语辞旧岁,喜气洋洋迎新年。新春佳节将至,为了让社区的长者们感受到节日的温暖和关怀,近日,福田区南园街道南园社区老年人协会联合南园社区邻里食堂(长者饭堂)、南园社区党群服务中心开展“烹出邻里情,美味话新年”南园社区老协长者茶话会活动。
当天上午,在南园社区邻里食堂(长者饭堂)面点师傅的指导下,大家开始学习制作包子、蛋挞等美食。老师悉心讲解蛋挞制作步骤,食材的配比和烘烤时间等,学员认真听讲并现场进行蛋挞制作,长者朋友们兴致勃勃。在等待蛋挞烘烤的间隙中,老师又给他们示范如何包好一个漂亮的包子,从面粉的比例,面团揉和,发酵时间,包馅料手法等进行讲解,长者们互相帮助,现场笑声连连。待美食制作完成,社工带领大家为社区10余户高龄老人家庭送上自己动手做的美味,让他们一起品尝,共享美味生活。“社区有了长者饭堂,我们这些老人就餐就方便多了,感谢社区为我们送来的美味。”83岁的杨叔叔动情地说道。
下午,老协会员们在社区开展茶话会活动,活动开始前,南园社区党委书记陈志坚充分肯定了老年人协会的工作和成绩,并送上新春问候。接着,社区老协特色文化队伍精心准备的大合唱、独唱、交谊舞、京剧等节目轮番上演,现场气氛热烈,叫好声、掌声不断。
此次社区长者新春茶话会活动不仅为长者们带来了欢乐,也彰显了社区对长者们的关爱、尊重和关怀。社区将持续举办类似的活动,营造一个温馨、快乐的社区大家庭。
编辑 姚静霞 二审 麦苗茵 三审 甘霖