奋斗者，正青春！

在深圳这座造梦之城

不燃怎么YOUNG？！

这里有用创造力改变世界的科创大神

有用互联网+助力乡村振兴的政务专家

还有专利拿到手软的行业先锋……

他们的面孔够YOUNG

他们的灵魂够不一YOUNG

榜YOUNG 2023系列全新启航

别眨眼！

拿到手的茶饼，泡在壶里的茶叶，如何“喝”出它的“前世今生”？

在深圳这个科技感满满的茶仓里，容文钰为我们展示了茶叶的温度和湿度等数据，“二三十年后，我们还能看到这一天的数据，喝起茶来也能喝得健康、喝得放心。”

作为深圳市慧天然控股集团有限公司副董事长，容文钰为深圳茶产业引入创新技术，与中茶联合打造了全国首个普洱茶5G智慧标准酝化仓。对于茶叶“小白”容文钰来说，三年时间里，他如何从零开始学习，赋予传统行业科技新力量？

喝茶也能做到心中有“数”

2017年，容文钰从澳大利亚留学回国，在深圳慧天然集团从助理岗位做起，直到遇见天然慧谷茶博园项目。“当时我并不熟悉茶叶或者茶产业，但有这样一个新的项目，我想试试自己能做出什么样的成绩。”

作为项目负责人，容文钰从零开始学习喝茶、品茶，不断向茶叶专家请教，阅读大量的茶产业研究报告，了解茶叶知识及其产业链。2020年，容文钰带领该项目与中茶达成战略合作，在深圳联合打造了全国首个普洱茶5G智慧标准酝化仓。

智慧茶仓内部。

“智慧茶仓除了能控制茶叶的温度和湿度之外，也能人工干预茶叶的微生物环境，我们保留了空气中对普洱茶转化最好的菌种，让在茶仓里的茶存放得更好。”谈起新技术在深圳的落地应用，容文钰兴致满满地说，通过大数据平台的辅助，人们还可以追溯每一饼茶每一天的环境数据，喝茶也能真正做到心中有“数”。

“新手”进阶之路

在茶这个门道里，研究了数十年茶叶的人大有人在，而对“新手”容文钰来说，工作中最具挑战性的便是如何将这门新技术推广出去。

三年来，容文钰定期检测智慧茶仓所存放的茶叶，观察对比它们产生的变化，不间断地邀请茶爱好者们来体验 5G 茶仓与其他仓储茶叶陈化的不同。“像我这样业余的喝茶爱好者如今都能品出一些区别，从实践角度来说，这个技术的应用正在往正确的方向走。”

茶叶检测。

通过客观的数据记录与分析，为一款好茶提供科学支撑，容文钰对自己也有明确的定位：做茶行业里的“服务者”，立足产业园，做好产业运营，给专家或商家提供智慧茶仓服务。“合作共赢是我们一直所坚持的。”容文钰相信，专注做好眼前的事情，用事实说话才是真理。

在深圳创造更多可能

因为年轻，容文钰愿意去尝试不同的事情。30岁的他目前已担任龙岗区政协委员、龙岗区海归协会副会长、龙岗区青年企业家协会副会长、龙岗区工商联常务理事等职务，在多个维度不断寻求突破。“深圳是一个年轻有活力的城市，营商环境好，也有着非常好的创新土壤，能让年轻人去搞事业。”

除此之外，容文钰还与院校达成合作，联合在深圳成立培训中心，为对茶叶感兴趣的年轻人提供技能培训和学习的平台，为茶行业输出茶艺师等专业人才。他希望，能有更多的年轻人参与进传统文化的创新过程中来。

泡茶中的容文钰。

在管理项目之余，容文钰也不断琢磨新点子。“除了交易经商之外，我们还计划针对科技茶仓做常态性的展览，让更多人了解新技术，同时打造直播中心，为不同茶商的产品提供销售平台，为这个行业提供更多新服务，创造更多新机会。”

在容文钰看来，做一件事要保持开放学习的态度，而选择了就要坚持走下去，“茶文化是我们的传统文化，在传统中寻求科技创新，这是一件很有意思的事情。”

（受访者供图）

编辑 严偲偲 审读 吴剑林 二审 徐雅乔 三审 詹婉容