近期，越来越多的年轻人爱上了City Walk，通过闲逛了解一座城市，而去农贸市场City Walk则可能成为不少年轻人未来City Walk的新选择。

年轻人除了想通过农贸市场感受城市烟火气、释放生活压力外，升级后的菜市场的网红特质也是吸引他们的原因之一。

他们表示，近年来深圳农贸市场“旧貌换新颜”，越来越多网红市场的出现，为他们的生活增添了许多乐趣。

南山区后海批发市场内，墙上画有二十四节气主题图案和文字。

年轻人爱上菜市场打卡 烟火气既解压也接地气

逛农贸市场是了解一座城市的绝佳方式，市场里人声鼎沸，商品琳琅满目，处处都是烟火气。去农贸市场City Walk，已成为不少深圳市民，特别是年轻人的喜好。

今年，小红书推出的“菜市场漫游指南”话题，已有6429.7万浏览量，豆瓣“菜市场爱好者”小组也达到了15.7万人，可见年轻人对打卡菜市场的热情。

在社交平台上，许多网友都分享了自己在菜市场“赶集”的经历。“每次下班后就去家附近的菜市场逛逛，挑选喜欢的蔬果，非常解压。”在深圳科技园上班的年轻人王明认为，逛菜市场代表着工作的结束，买完菜回家后给自己做上一份热腾腾的饭菜，比在刷视频中等待外卖更有生活的趣味。

深圳大学的大三学生宋新虽然平时不太有做饭的习惯，学校宿舍也没条件下厨，但对逛市场，他却是乐此不疲。“现在的菜市场小吃美食都特别多，还有很多新鲜的水果，价格也很实惠，走一走也十分愉快。”他说，菜市场里藏着很多当地独有的美食，自己很喜欢挖掘这些宝藏小吃分享给大家，在市场可以感受到最接地气的深圳。

此外，也有不少旅客将每个地方的菜市场作为当地必打卡点位。立志要逛遍全世界菜市场的丁珊珊告诉深晚记者，自己热爱旅行，每到一座城市就一定会去当地的菜市场逛逛，因为菜市场代表着一座城市的精神面貌，通过菜市场可以了解当地的风土人情。“很多时候逛菜市场并不是为了买东西，我只是站在那里，听着叫卖吆喝声，感受那一股烟火气，这就是我旅游打卡的意义。”

华侨城综合菜市场肉摊旁，墙壁上的标语颇有趣味。

“网红”菜市场独具特色 农贸市场改造颇具成效

是什么原因吸引了那么多人去菜市场City Walk？深圳菜市场又有哪些“过人之处”？连日来，深晚记者随机走访了全市多个肉菜市场时看到，干净、整洁、智慧化是这些市场的共同特征。许多菜市场周边基础设施齐全，室内宽敞明亮、灯火通明，环境不再昏暗和压抑，地面也没有黏腻的水渍，功能分区划分整齐，市民能够很快找到自己需要的商品。

食品安全一站式了解，逛市场就和逛超市一样舒适。走访中，深晚记者留意到，部分农贸市场还设立了食品检测室、消费者维权服务站、母婴室、免费WiFi等配套服务设施，在保障相关设施的基础上优化通风设计，设置消防通道，档口招牌统一，有效改善了市场环境，提高市民的消费体验。

9月20日，市民在南山区华侨城综合菜市场选购新鲜蔬菜。

走进福田区水围海鲜肉菜市场，深晚记者看到，市场内标识清晰，蔬菜区、干货区、水产区界限分明。市场公共区域安置有智慧监管系统屏幕，实时展示当天菜品的抽检结果。市场内设置有防作弊公平秤以及消费者权益服务站监督热线，让市民买得安心、舒心。

此外，不少菜市场也颇具“网红”特性。在南山区的后海批发市场，深晚记者现场看到，市场主题色调为橙黄色，与台面上摆放整齐的蔬果搭配在一起，显得清新又活泼。市场上方悬挂着分区提示和生动的卡通图案标语，墙面上还有许多幅色彩丰富的手绘图画，将二十四节气与日常饮食相结合，主题突出，意义深远。

“舍得爱与恨，舍不得碗里两块肉。”“菜场就是生活场。”在南山区华侨城综合菜市场，此类有趣标语随处可见，这是南山区第一个loft式菜市场，市场最大的特色就在其功能分区，进入鲜肉片区就能看到墙上的创意插图，展示猪肉分割图等主题漫画，既达到了分区的目的又不显单调，让逛菜市场也变得有趣起来。

深晚记者走访时看到，“智慧化”几乎是深圳肉菜市场的标配，实时展示食品抽检情况、配备智慧计量系统，食材情况实现“码上看”。在罗湖区新翠苑市场，每个商户摊位前都配备了统一设置的智慧码，方便顾客查找追溯信息，同时配备食品安全快检室，保障市民“舌尖上的安全”。值得一提的是，该市场还在氛围感营造上融入了“八大菜系”文化元素，引进八大菜系厨师现场采购食材现场加工，提升打卡者的空间友好体验度。

南山区后海批发市场内，墙上的卡通人物配有粤语俚语。

深圳“软硬兼施” 实现农贸市场升级改造

小小菜篮子，关乎千万家。近年来，深圳越来越多农贸市场实现“网红化”，逛市场成了一种生活享受。深圳通过农贸市场升级改造，“软硬兼施”让不少农贸市场旧貌换新颜，一方面，对环境硬件设施进行升级改造，提质增效；另一方面，对市场“软实力”进行提升，通过“文化上墙”“党建引领”等主题进行氛围打造，优化市场综合水平。

深圳已实现农贸市场升级改造建设管理标准化、体系化。2021年初，国内首个农贸市场升级改造建设与管理地方标准《深圳市农贸市场升级改造建设与管理规范》发布实施，填补了国内农贸市场升级改造领域的相关标准空白，是农贸市场升级改造“深圳标准”建设的新成果。

2022年以来，在深圳市市场监督管理局的领导推动下，综合治理行动领导小组各成员单位开展农贸市场综合治理标本兼治，着力改善农贸市场环境秩序，提升农贸市场管理水平。市市场监管局方面透露，该局通过以评促优，定期开展农贸市场综合测评，以问题为导向，精准整改落实相关问题。以2022年为例，全年共开展4轮农贸市场全覆盖测评，完成实地测评农贸市场1224家次，全市农贸市场综合治理水平有序提升。

针对这股菜市场打卡风，有关部门表示，将从视觉识别、空间营造、互动体验等进行多维度的优化提升。“每一座城市都有菜市场，任何城市都有自己关于时间和空间的，独一无二的故事。”

（原标题《深圳菜市场是如何闯进City Walk的？ 》）

编辑 王子烨 审读 刘春生 二审 高原  三审 周斐斐