16日上午，潮州市潮安区凤凰单丛大庵古茶树园春茶开采仪式在凤凰山千米之巅的凤西村举行，这片茶园里逾百年的古茶树进入了一年一度的采摘期，伴随着凤凰山茶旅走廊形象歌曲《幸福的翅膀》在山间缭绕，茶农们也迎来了满怀喜悦的丰收季。据了解，凤凰镇目前有100年的古茶树15000多株，200年的古茶树4600多株，“大庵宋种”更是长达600多年的树龄，这片广东独有、世界稀有古茶树群，已成为凤凰茶产业高质量发展的重要依托，是当地富民兴村的宝藏资源，见证了“绿水青山就是金山银山”理念的生动实践。

有着600多年树龄的“大庵宋种”古茶树。

每年的清明节前后，潮州凤凰茶从低处开始次第向高山进行采摘。此次开采的大庵古茶树园在海拔1000米左右。上得山来，这里的天气阴晴不定，时常云牵雾绕，从盘山公路远眺，山风催动云雾游走在苍山翠岭之间。走进古茶园，只见成行成片的古茶树枝干上长满了厚厚的青苔，这是岁月年轮在茶树身上留下的独特痕迹。在这些百年以上树龄的古树群中，茶园里一株特别高大的茶树尤为醒目，它就是目前凤凰山最具代表性的古茶树“大庵宋种”，其高约有7米，蓬面直径超过6米，该株茶树的采摘将在几天后进行，据估算能采摘制成约13斤毛茶叶，将给种植它的茶农带来不菲的收入。

在这古朴气息浓郁的茶园里，几乎每棵古树上都悬挂着一个二维码的吊牌，手机扫一扫，就知道这棵树的编号、树龄、品种以及管理人等信息。凤西村党支部书记林伟书介绍说，这是凤凰古茶树丛谱编志组借助现代技术为大庵古茶树做的“身份证”，便于管理和推广。近年来，凤西村以古茶树茶园为核心打造茶产业特色品牌，促进茶旅产业融合发展，以产兴村，以业富民。这里的古茶树茶园已被评为中国美丽茶园，凤西村还是潮州市茶叶产业专业村、富民乡村示范村。随着凤凰山茶旅走廊的建设，大庵村古茶树公园将得到进一步完善，不仅能提高大庵村古茶树公园的面貌，还能增加大庵村民的经济收入。

得益于凤凰山脉优越的自然条件，单丛茶树整体寿命长、质量好、级别高，名优老丛植株众多，以高品质的滋味与香气获得市场的广泛认可。古茶树作为凤凰单丛茶的一笔宝贵财富，正越来越受到重视。在此次春茶开采仪式上，潮州市潮安区茶叶协会发出倡议，强调共同做好古茶树保护、茶园科学管养、质量安全监管、茶文化挖掘利用等工作，促进单丛茶产业健康有序发展，擦亮“凤凰单丛茶”这张金色名片。

据介绍，作为凤凰单丛茶的核心主产区，目前凤凰镇茶叶种植面积7万多亩，年产茶叶超1000多万斤，一年产值约18亿元。凤凰镇党委书记蔡树丰表示，要抢抓省实施“百县千镇万村高质量发展工程”契机，瞄准省级中心镇奋斗目标，坚持“以茶为本，茶旅融合”的发展思路，持续推进凤凰单丛茶“四统一”体系建设，高标准打造茶叶交易市场，拓展茶器、茶包装等上下游链条，推动凤凰单丛茶产业高质量发展，争当乡村振兴排头兵。

（原标题《一片叶子富民兴村 潮州凤凰山古茶树园成为当地高质量发展金名片》）

编辑 黄小菊 审读 韩绍俊 二审 高原 三审 刘思敏